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ガネーシュ日記

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2019年 07月 27日

「辛さは変えられますか?」

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「辛さは変えられますか?」

お客様からオーダーを伺うときに時々ご質問いただきます。
当店のカリーは、辛さの調整は申し訳ございませんが
承ることが難しい旨をお伝えいたしております。

「どのくらいの辛さですか?」との質問もいただきます。
初めてお召し上がりなる方は辛さに不安を持たれる方も
いらっしゃいます。

ガネーシュで一番辛いカリーは
「マトンカリー」と「ラッサム」です。
二つは全く違う辛さになります。

チキンカリーも辛いと感じる方もいらっしゃいますね。
辛さの説明をさせていただき、お食事後に
「思ったより辛くなかった」という感想もいただくことがあり
辛さの感じ方は人それぞれですね。

もし辛さが不安に感じる方は
単品よりもミールス各種、ペアセットなど
いろいろと混ぜながら味を作りながらお召し上がりいただく
スタイルがおススメです。

また、お水を飲むと辛さがより広がります。
ラッシー、ヨーグルトドリンクを飲みながらお召し上がりいただくと
辛さが広がらないので、辛さに不安を持つ方にはオススメいたします。

テイクアウトでガネーシュのカリーを購入されたときには
ご自宅にヨーグルトがあると、辛いと感じたときに
ヨーグルトを一口二口、スプーンでパクっと召し上がってみてください。
お口の中が少し落ち着きますよ(*^^*)

プレーンヨーグルトを、お皿に盛りつけたチキンカリーやマトンカリーに
スプーン1さじ、ちょっとずつ混ぜながらお召し上がりになるのもいいですよ。
賄いをいただくときは、チキンカリーにヨーグルトをかけて食べることも多いです♪

辛さに不安がある方はぜひお試しくださいませ☆

(midori)


■チキン・マトンビリヤニセットのご予約承ります!
https://ektis.exblog.jp/28398548/

■【7/27 28】湘南T-SITEさんのイベントに参加します♪
https://ektis.exblog.jp/28478357/


【7月の店休日】
28日(日)はランチ通常営業・ディナーお休み
(26日現在のお知らせです」

【営業時間】
ランチ   11:30-14:00LO (14:30)
クローズ  14:30-17:00 (土日祝含め毎日)
ディナー  17:00-20:00LO (21:00まで)

※都合により、営業時間を早仕舞いする場合がございます。
また、ラストオーダーの14時(ランチ)、20時(ディナー)に
お客様がいらっしゃらない場合は閉店させていただきます。
確実にはご予約をお願いいたします。


※お弁当を含むテイクアウト商品について
ランチタイム→ 12時00分~
ディナータイム→17時15分~
順にお渡しいたします。
店内の状況により時間をいただくことがございます。
営業時間内にお電話でご注文いただくと
お渡し時間をお伝えできますのでオススメです。

ご予約はお電話にて承ります。
045-306-7796


ご予約の際、ご予約についてのページをご覧くださいませ。














本当においしいカレーと南インド料理を求めて GANESHへGO! 
(能見台@横浜)
スパイスで健康に







by ganeshblog | 2019-07-27 21:48 | ◆南インド料理ガネーシュについて
2019年 07月 23日

7/26・6/27のプレミアムフライデー&サタデーは静岡駅から徒歩5分のunspoken emotionsさんでガネーシュの冷蔵カリーを販売します♪

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7月26日、27日のプレミアムフライデー&サタデーは、
静岡駅から徒歩5分の輸入雑貨セレクトショップunspoken emotionsさんにて、
ガネーシュの冷蔵カリーを販売いたします♪
いつもありがとうございます(^^)/

今月は・・・
チキン・キーマ・マトン・サンバ(お豆と野菜)の4種類!
サンバの販売は今回が初めてです!!
茄子と豆の酸味の効いた味はこれからの季節にピッタリです。
ちょうど、この週末までには梅雨明けしそうな情報もありますね。どうぞお楽しみに☆

その他には♪
◎cult hat 秋のベレーのオーダー会
◎プレミアムミニブーケ @chikuonki_78
◎bikiniさん @bikini3008 チーズクッキー
◎そやさん ガリガリスコーン

楽しい企画や素敵なブーケ、おいしいお菓子などの販売があります。

お近くにお住いの皆様、今週のプレミアムフライデー&サタデーは
ぜひunspoken emotionsさんへお越しくださいませ。

(midori)

■チキン・マトンビリヤニセットのご予約承ります!
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■【7/27 28】湘南T-SITEさんのイベントに参加します♪
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【7月の店休日】
24日(水)、28日(日)
※27日(土)はランチ通常営業・ディナー18時オープン
※28日(日)はランチ通常営業・ディナーお休み
(26日現在のお知らせです」

【営業時間】
ランチ   11:30-14:00LO (14:30)
クローズ  14:30-17:00 (土日祝含め毎日)
ディナー  17:00-20:00LO (21:00まで)

※都合により、営業時間を早仕舞いする場合がございます。
また、ラストオーダーの14時(ランチ)、20時(ディナー)に
お客様がいらっしゃらない場合は閉店させていただきます。
確実にはご予約をお願いいたします。


※お弁当を含むテイクアウト商品について
ランチタイム→ 12時00分~
ディナータイム→17時15分~
順にお渡しいたします。
店内の状況により時間をいただくことがございます。
営業時間内にお電話でご注文いただくと
お渡し時間をお伝えできますのでオススメです。

ご予約はお電話にて承ります。
045-306-7796


ご予約の際、ご予約についてのページをご覧くださいませ。







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by ganeshblog | 2019-07-23 23:28 | ◆お知らせ
2019年 07月 23日

サンバ速報!25日(木)から期間限定で販売します♪

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サンバ速報です!

今週の木曜日、25日から期間限定で販売します♪

これを食べると「夏!!」を感じます。
サンバファンの皆様、ぜひガネーシュへお越しくださいませ♪

茄子と豆の酸味の効いた味は
「The南インドの味」というイメージ。

いわゆる「カレー」とは少し離れているかもしれませんが
バスマティライス、レモンライスなどのライスやプレーンドーサに合います。
そして梅雨の湿気と暑さで、がんばってる体にも嬉しい味だと思います(^^)/

店内や単品のテイクアウトでご注文を承ります。
なくなり次第終了しますので
お早めにご来店くださいませ。
お待ちしております(^^)/



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(midori)

■チキン・マトンビリヤニセットのご予約承ります!
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■【7/27 28】湘南T-SITEさんのイベントに参加します♪
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【7月の店休日】
24日(水)、28日(日)
※27日(土)はランチ通常営業・ディナー18時オープン
※28日(日)はランチ通常営業・ディナーお休み
(26日現在のお知らせ」

【営業時間】
ランチ   11:30-14:00LO (14:30)
クローズ  14:30-17:00 (土日祝含め毎日)
ディナー  17:00-20:00LO (21:00まで)

※都合により、営業時間を早仕舞いする場合がございます。
また、ラストオーダーの14時(ランチ)、20時(ディナー)に
お客様がいらっしゃらない場合は閉店させていただきます。
確実にはご予約をお願いいたします。


※お弁当を含むテイクアウト商品について
ランチタイム→ 12時00分~
ディナータイム→17時15分~
順にお渡しいたします。
店内の状況により時間をいただくことがございます。
営業時間内にお電話でご注文いただくと
お渡し時間をお伝えできますのでオススメです。

ご予約はお電話にて承ります。
045-306-7796


ご予約の際、ご予約についてのページをご覧くださいませ。







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by ganeshblog | 2019-07-23 23:27 | ◇サンバ
2019年 07月 22日

お家で揚げる「パパド」入荷しています♪ファミリーセットと一緒にいかがですか?

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ミールスやディナーメニューで単品でお出ししている「パパド」
豆粉で作られているおせんべいです。
ビールなどのお酒のおつまみや
カリーと一緒にご飯の上でパパドを割って
混ぜて召し上がっていただくと美味しいパパド。

ご自宅でも、油で揚げて召し上がれるパパドが入荷しています。
物販コーナーに置いてありますのでぜひどうぞ♪
お店でパパドを召し上がった方が
「おいしいから」とお買い上げいただくことが多いです。


また、ファミリーセットと一緒にいかがですか?

揚げてあるパパドの他にも追加で召し上がりたい時にどうぞ^_^


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【ファミリーセット】内容:チキンカリー、キーマカリー、ベジタブルカリー、グリルチキン、レモンライス、ミニナン3枚、パパド3枚


カリーをバターチキンやマトンカリーにプラス料金で変更可能です。
また、追加で単品メニューもご一緒にいかがですか?当日でも承りますが前日にお電話いただけると
大変スムーズです。

(midori)

■チキン・マトンビリヤニセットのご予約承ります!
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【7月の店休日】
24日(水)、28日(日)
※27日(土)はランチ通常営業・ディナー18時オープン
※28日(日)はランチ通常営業・ディナーお休み
(26日現在のお知らせ」

【営業時間】
ランチ   11:30-14:00LO (14:30)
クローズ  14:30-17:00 (土日祝含め毎日)
ディナー  17:00-20:00LO (21:00まで)

※都合により、営業時間を早仕舞いする場合がございます。
また、ラストオーダーの14時(ランチ)、20時(ディナー)に
お客様がいらっしゃらない場合は閉店させていただきます。
確実にはご予約をお願いいたします。


※お弁当を含むテイクアウト商品について
ランチタイム→ 12時00分~
ディナータイム→17時15分~
順にお渡しいたします。
店内の状況により時間をいただくことがございます。
営業時間内にお電話でご注文いただくと
お渡し時間をお伝えできますのでオススメです。

ご予約はお電話にて承ります。
045-306-7796


ご予約の際、ご予約についてのページをご覧くださいませ。







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by ganeshblog | 2019-07-22 18:49 | ◆物販
2019年 07月 18日

【7月・8月】スペシャルミールスをご予約いただいたお客様に!ささやかなプレゼントをさしあげます♪

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「スペシャルミールス」はランチタイムとディナータイムともに、人気があるミールスです。
当店のカリーをほぼ召し上がれます。
(ランチタイムとディナータイムでは少し内容とお値段が変わります)

◎ランチタイムのスペシャルミールスの基本のカリーは、チキン・キーマ・ベジタブル・ラッサムです。ライスは日本米です。
※ベジタブルからマトンに変更や日本米からインド米に変更は、プラス料金でできます。

◎ディナータイムのスペシャルミールスの基本のカリーは、チキン・キーマ・マトン・ベジタブル・ラッサムです。ライスはインド米です。

7月と8月はスペシャルミールスをご予約いただいたお客様に、ささやかなプレゼントをさしあげます。
プレゼントは何でしょう??
当日のお楽しみです(^^)/

ご予約は・・・
ランチタイムは11時半のみ
ディナータイムは平日は何時でも、土日祭日は17時~18時です。
ご予約について詳しくはこちらをご覧くださいませ⇀ ☆☆☆

ターリー皿の上で、カトリに入ってるカリーを少しずつ混ぜながら。
スパイス煮玉子を崩してカリーと一緒に。
野菜のスパイス炒めや玉ねぎのアチャールも混ぜて。
パパドをライスの上で砕いてカリーと一緒に混ぜて。
混ぜて食べて、そしてまた混ぜて食べて。

それぞれの味をご自身で混ぜて、そして作りながら、お召し上がりくださいませ。

皆様のご予約を心よりお待ちしております!

(midori)


■チキン・マトンビリヤニセットのご予約承ります!
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【7月の店休日】
24日(水)


【営業時間】
ランチ   11:30-14:00LO (14:30)
クローズ  14:30-17:00 (土日祝含め毎日)
ディナー  17:00-20:00LO (21:00まで)

※都合により、営業時間を早仕舞いする場合がございます。
また、ラストオーダーの14時(ランチ)、20時(ディナー)に
お客様がいらっしゃらない場合は閉店させていただきます。
確実にはご予約をお願いいたします。


※お弁当を含むテイクアウト商品について
ランチタイム→ 12時00分~
ディナータイム→17時15分~
順にお渡しいたします。
店内の状況により時間をいただくことがございます。
営業時間内にお電話でご注文いただくと
お渡し時間をお伝えできますのでオススメです。

ご予約はお電話にて承ります。
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by ganeshblog | 2019-07-18 20:22 | ◇スペシャルミールス
2019年 07月 15日

スリランカに送る寄付になる「WE♡SRI LANKA クリアファイル」販売中です!

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SNSなどで紹介しました、先日のチャリティーイベント「AYUBOWAN SRILANKA」

この日のために作られたスリランカに送る寄付になる、「WE♡SRI LANKA クリアファイル」は、当店でも販売いたしております。
1枚200円です。

今年4月の同時爆破テロの犠牲になった方々の
治療費やご家族への支援に、クリアファイル製作原価のみを引いた額が、寄付されるとのことです。

ご賛同いただける方はぜひお手に取ってご覧いただき、ご協力いただけたらと思います。

詳しくはキッチンスタジオペイズリーの香取薫先生のFacebookをご覧くださいませ。
https://www.facebook.com/kaoru.katori/posts/10210948538587705

(midori)

■チキン・マトンビリヤニセットのご予約承ります!
https://ektis.exblog.jp/28398548/

【7月の店休日】
17日(水)、24日(水)
※18日(木)のディナータイムメニューは定番カリーのみです。

【営業時間】
ランチ   11:30-14:00LO (14:30)
クローズ  14:30-17:00 (土日祝含め毎日)
ディナー  17:00-20:00LO (21:00まで)

※都合により、営業時間を早仕舞いする場合がございます。
また、ラストオーダーの14時(ランチ)、20時(ディナー)に
お客様がいらっしゃらない場合は閉店させていただきます。
確実にはご予約をお願いいたします。


※お弁当を含むテイクアウト商品について
ランチタイム→ 12時00分~
ディナータイム→17時15分~
順にお渡しいたします。
店内の状況により時間をいただくことがございます。
営業時間内にお電話でご注文いただくと
お渡し時間をお伝えできますのでオススメです。

ご予約はお電話にて承ります。
045-306-7796


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by ganeshblog | 2019-07-15 21:49 | ◆お知らせ
2019年 07月 11日

鎌倉市農協連即売所内にある「DAILY by LONG TRACK FOODS」さんにてガネーシュの冷凍カリーを7月13日より販売!

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鎌倉・逗子葉山方面にお住いやお越しの皆様、
この度鎌倉市農協連即売所内にある「DAILY by LONG TRACK FOODS」さんにて
ガネーシュの冷凍カリーを13日より販売いたします!

LONG TRACK FOODSさんは美味しいもの、かわいいものが販売されている
とても人気があるお店です。
また、農協の市場は鎌倉野菜など新鮮な野菜を購入することができます。

ガネーシュのカリーも仲間入りできるということで、とても嬉しいです。
お近くにお住いの皆様、また鎌倉へお越しになる際はぜひお立ち寄りくださいませ。


DAILY by LONG TRACK FOODS
神奈川県鎌倉市小町1-13-10 鎌倉市農協連即売所内
TEL 0467-24-7020(LONG TRACK FOODS)
OPEN 10:00-17:00(月曜定休・祝祭日は営業)

(midori)


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【7月の店休日】
11日(木)のディナータイム
17日(水)、24日(水)
※18日(木)のディナータイムメニューは定番カリーのみです。

【営業時間】
ランチ   11:30-14:00LO (14:30)
クローズ  14:30-17:00 (土日祝含め毎日)
ディナー  17:00-20:00LO (21:00まで)

※都合により、営業時間を早仕舞いする場合がございます。
また、ラストオーダーの14時(ランチ)、20時(ディナー)に
お客様がいらっしゃらない場合は閉店させていただきます。
確実にはご予約をお願いいたします。


※お弁当を含むテイクアウト商品について
ランチタイム→ 12時00分~
ディナータイム→17時15分~
順にお渡しいたします。
店内の状況により時間をいただくことがございます。
営業時間内にお電話でご注文いただくと
お渡し時間をお伝えできますのでオススメです。

ご予約はお電話にて承ります。
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by ganeshblog | 2019-07-11 19:56 | ◆お知らせ
2019年 07月 08日

ランチミーティングやPTA、地域の集まりにガネーシュのカリー弁当をどうぞ。

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職場のランチミーティングや学校のPTA、地域の会合など、気軽に専門店の味が召し上がれる、ガネーシュの「カリー弁当」で歓談しながらランチはいかがですか?

地域のお祭り開催に関する打ち合わせや
夏休み前の学校のPTAの会合の後のランチタイムなど
ぜひカリー弁当ご検討くださいませ☆


チキンカリー(ハーフサイズ)
キーママター
野菜のおかず
玉ねぎのアチャール
ライス(日本米)
990円(税込)

◎チキンカリーをマトンカリーやバターチキンカリーに変更の場合は200円増しとなります。
◎ライスは大盛りも承ります。50円増しとなります。


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お弁当はお一つからお作りいたします。
また、10個などまとめてのご注文も承ります。


まとめてご注文いただく場合
事前にお電話でご予約くださいませ。

※営業時間とテイクアウトのお渡し時間について
https://ganesh1992.exblog.jp/i46/

少ない人数で営業しているため
申し訳ございませんが配達はいたしておりません。
店頭で商品をお渡しいたします。
ご了承くださいませ。

(midori)



■チキン・マトンビリヤニセットのご予約承ります!
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【7月の店休日】

10日(水)、11日(木)のディナータイム
17日(水)、24日(水)

※18日(木)のディナータイムメニューは定番カリーのみです。

【営業時間】
ランチ   11:30-14:00LO (14:30)
クローズ  14:30-17:00 (土日祝含め毎日)
ディナー  17:00-20:00LO (21:00まで)

※都合により、営業時間を早仕舞いする場合がございます。
また、ラストオーダーの14時(ランチ)、20時(ディナー)に
お客様がいらっしゃらない場合は閉店させていただきます。
確実にはご予約をお願いいたします。


※お弁当を含むテイクアウト商品について
ランチタイム→ 12時00分~
ディナータイム→17時15分~
順にお渡しいたします。
店内の状況により時間をいただくことがございます。
営業時間内にお電話でご注文いただくと
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by ganeshblog | 2019-07-08 19:47 | ◇カリー弁当
2019年 07月 05日

夏もシュリンプカリー!

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2019年も半年が過ぎ、7月ですね。

ガネーシュ春夏カリー、「ケララ式シュリンプカリー」は引き続きディナータイムで提供しております。

ココナッツのほんのりした甘みとタマリンドの酸味、フレッシュトマトの爽やかさ。シンプルなスパイス使いがエビの旨味を引き立てます。

暑い夏はサラッと食べたいですね!!
インド米と一緒に召し上がるのがオススメですよ♪



人数によるメニューの選び方の例をご紹介します。


■1名様の場合は
シュリンプカリーの前に前菜はいかがですか?
ベジタブルピクルス(暑いときは酸っぱいものを食べたくなりますよね)や
ビールセットなどオススメです。


■2名様の場合は
①スペシャルミールスをお2人分の他にシュリンプカリーをシェアする
②前菜(グリルチキンやポテトチーズドーサ)・スペシャルミールスお一人分・シュリンプカリーとレモンライス

をチョイスするのはどうでしょうか。

今月と来月は、スペシャルミールスをご予約いただくと、
その日のお楽しみで、ささやかですがプレゼントをさしあげます。


■グループの場合は
前日までに「季節カリーが選べるコース」をご予約後に当日コース料理とお飲み物でワイワイ楽しむ!




どうぞ7月のご予定に「ガネーシュに行く!」をご検討くださいませ。お待ちしております。


また、シュリンプカリーはご予約いただくと確実です。ぜひこの夏もシュリンプカリーをどうぞ( ´ ▽ ` )

(midori)



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【7月の店休日】

10日(水)、11日(木)のディナータイム
17日(水)、24日(水)

※6日(土)・18日(木)のディナータイムメニューは定番カリーのみです。

【営業時間】
ランチ   11:30-14:00LO (14:30)
クローズ  14:30-17:00 (土日祝含め毎日)
ディナー  17:00-20:00LO (21:00まで)

※都合により、営業時間を早仕舞いする場合がございます。
また、ラストオーダーの14時(ランチ)、20時(ディナー)に
お客様がいらっしゃらない場合は閉店させていただきます。
確実にはご予約をお願いいたします。


※お弁当を含むテイクアウト商品について
ランチタイム→ 12時00分~
ディナータイム→17時15分~
順にお渡しいたします。
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by ganeshblog | 2019-07-05 17:43 | ◇春夏限定・ケララ式シュリンプカリー
2019年 07月 01日

7月店休日のお知らせ

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南インドも、梅雨空の横浜のように
湿気があって暑いのかなぁと想像します。

栃木の那須方面に住んだことがありますが
横浜のような湿気はなくて
空が近くて太陽が刺すように暑く
雨も降りますが
湿気よりも雷の方が怖かったです。

そんなときは海が近くて湿気がある横浜の
べたっとした空気がとても懐かしく感じました。

今はその湿気がしんどいと感じることがあります。
ないものねだり・・・でしょうか。
そんなとき、スパイスが効いたお料理を食べたくなりますね。
食べたいと思う気持ちは体が欲していること言うことで
スパイスチャージしたいときはぜひ、能見台のガネーシュへ
お越しくださいませ(^^)/

さて、7月の店休日のお知らせです。

3日(水)、10日(水)、11日(木)のディナータイム
17日(水)、24日(水)

※6日(土)・18日(木)のディナータイムメニューは定番カリーのみです。


7月も南インド料理ガネーシュをどうぞよろしくお願いいたします。

(midori)



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【営業時間】
ランチ   11:30-14:00LO (14:30)
クローズ  14:30-17:00 (土日祝含め毎日)
ディナー  17:00-20:00LO (21:00まで)

※都合により、営業時間を早仕舞いする場合がございます。
また、ラストオーダーの14時(ランチ)、20時(ディナー)に
お客様がいらっしゃらない場合は閉店させていただきます。
確実にはご予約をお願いいたします。


※お弁当を含むテイクアウト商品について
ランチタイム→ 12時00分~
ディナータイム→17時15分~
順にお渡しいたします。
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