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ガネーシュ日記

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2019年 03月 31日

4月の店休日のお知らせ

横浜も桜が咲いてます。満開になるのはこれからですね。
昨日や一昨日は花冷えで冬のコートを出してしまうほどでした。
今日は暖かくなりそうですね。

秋冬季節カリー、オイスターマサラもそろそろ今期は終了になります。
そして春夏季節カリーのケララ風シュリンプカリーが始まりますよ♪
ガネーシュにも春がやってきます。ぜひ能見台へお越しくださいませ。

4月の店休日のお知らせです。
3日(水)、10日(水)、17日(水)、24日(水)
(毎週水曜日が定休日です)

※1日(月)、5日(金)、11日(木)、16日(火)、19日(金)の
ディナータイムは定番カリーのみの営業とさせていただきます。

4月も南インド料理ガネーシュをどうぞよろしくお願いいたします。

写真は横浜市金沢区にある称名寺です。桜の名所でもあります。
最寄りは金沢文庫駅。お花見の後は京急線やバスで能見台のガネーシュへどうぞ。

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(midori)



【営業時間】
ランチ   11:30-14:00LO (14:30)
クローズ  14:30-17:00 (土日祝含め毎日)
ディナー  17:00-20:00LO (21:00まで)

※都合により、営業時間を早仕舞いする場合がございます。
確実にはご予約をお願いいたします。


※お弁当を含むテイクアウト商品について
ランチタイム→ 12時00分~
ディナータイム→17時15分~
順にお渡しいたします。
店内の状況により時間をいただくことがございます。
営業時間内にお電話でご注文いただくと
お渡し時間をお伝えできますのでオススメです。


ご予約はお電話にて承ります。
045-306-7796


ご予約の際、ご予約についてのページをご覧くださいませ。






本当においしいカレーと南インド料理を求めて GANESHへGO! 
(能見台@横浜)
スパイスで健康に







by ganeshblog | 2019-03-31 07:00 | ◆お知らせ
2019年 03月 28日

今週末!3/29・3/30のプレミアムフライデー&サタデーは静岡駅から徒歩5分のunspoken emotionsさんにて冷蔵カリーを販売します♪

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明日と明後日、3/29・3/30のプレミアムフライデー&サタデーは、静岡駅から徒歩5分の輸入雑貨セレクトショップunspoken emotionsさんにて、ガネーシュの冷蔵カリーを販売いたします♪

南インド料理ガネーシュの冷蔵カリーは、チキンカリーとキーマカリーを販売。
また、その他にもいろいろと

◎プレミアムミニブーケ
◎浅間通り bikini さんのチーズクッキー
◎菜食ごはん そやさん ガリガリスコーンなど

お買い物はスタンプ2倍です。

bag hat basket 展⇀31日まで
これからのシーズンにおすすめのかごbagや、インテリアに大きめのバスケットなどたくさん入荷しているとのことです。

お近くにお住いの皆様、ぜひ今週末はunspoken emotionsさんへお立ち寄りくださいませ(^^)/

unspoken emotionsさんのアクセスはコチラ

(midori)




【営業時間】
ランチ   11:30-14:00LO (14:30)
クローズ  14:30-17:00 (土日祝含め毎日)
ディナー  17:00-20:00LO (21:00まで)

※都合により、営業時間を早仕舞いする場合がございます。
確実にはご予約をお願いいたします。


※お弁当を含むテイクアウト商品について
ランチタイム→ 11時30分~
ディナータイム→17時15分~
順にお渡しいたします。
店内の状況により時間をいただくことがございます。
営業時間内にお電話でご注文いただくと
お渡し時間をお伝えできますのでオススメです。


ご予約はお電話にて承ります。
045-306-7796


ご予約の際、ご予約についてのページをご覧くださいませ。







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by ganeshblog | 2019-03-28 21:20 | ◆お知らせ
2019年 03月 26日

人気があります!ガネーシュのスパイスセット♪

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ガネーシュでは小分けで販売するスパイスの他に
「スパイスセット」を販売しております。

ご自宅用やギフトにとても人気があります♪

特に人気があるのが、シナモンティーのセットと
キーマカリーのセットです。

ご来店の際、ぜひテイクアウトコーナーへ
お立ち寄りくださいませ。

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(midori)

【3月の店休日】

27日(水)
28日(木)のディナータイム

※26日(火)のディナータイムメニューは
定番カリーのみの営業となります。


【営業時間】
ランチ   11:30-14:00LO (14:30)
クローズ  14:30-17:00 (土日祝含め毎日)
ディナー  17:00-20:00LO (21:00まで)

※都合により、営業時間を早仕舞いする場合がございます。
確実にはご予約をお願いいたします。


※お弁当を含むテイクアウト商品について
ランチタイム→ 11時30分~
ディナータイム→17時15分~
順にお渡しいたします。
店内の状況により時間をいただくことがございます。
営業時間内にお電話でご注文いただくと
お渡し時間をお伝えできますのでオススメです。


ご予約はお電話にて承ります。
045-306-7796


ご予約の際、ご予約についてのページをご覧くださいませ。








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by ganeshblog | 2019-03-26 09:00 | ◆おうちでガネーシュ
2019年 03月 25日

5/19「南インド古典音楽カルナティック・ヴォーカルライブ」のご予約は4/1開始!


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日本を代表するインド舞踏家エミ・マユーリさんとの出会いは古く、緑園都市のお店でイベントをしてくださったのは15年くらい前かと思います。素晴らしいパフォーマンスでした。南インド古典舞踏「バラタナティヤム」の細密で美しい衣装、時間をかけて準備される姿、特に指先を赤く塗る様子は印象的で今でも覚えています。

エミ先生はインドと日本を行き来し活躍されていらっしゃいますが、再び当店でライブを行える事になりました。今回の内容はインドから女性音楽家をお招きしメインは歌とエミ先生のダンスパフォーマンスが一部ございます。

能見台のお店でインド古典音楽はシタール、タブラ、ガタムのライブはございましたが、初めての素敵な機会をいただけて本当に嬉しいです。

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南インド古典音楽カルナティック・ヴォーカルライブ
South Indian Classical music CARNATIC Vocal Live

伝統的なインド古典音楽の世界を歌と一部踊りで表現します。

出演:ギリジャ・スブラマニアン (歌)
司会:エミ・マユーリ (一部パフォーマンス有り) プロフィールは最後尾にございます。

日時:5月19日(日)
会場:インド料理Ganesh
開場:ディナー 17:30から このライブのためにご用意するワンプレート
ライブ:18:30から

ワンドリンク、料理、ミュージックチャージ込み ¥5000
人数16名(予定)

お申し込みは4月1日より先着順、下記メールにてお願いたします。
Ganesh.rest@gmail.com Gを小文字に変えて送信下さいませ

前日からキャンセル料50%を頂戴いたします。

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◆ギリジャ・スブラマニアン(歌)
南インド・ケララ州出身。幼い頃から、南インド古典音楽を習得し、インド
各地、海外において、ヴォーカル・コンサートを行っている。また、インド舞
踊家エミ・マユーリ氏のインド公演のヴォーカルとして参加し、以来、親交を
深めている。時には役者としても舞台に立つ多才な歌手。2015 年に初来日し、
同行したインド人歌手サラダ・ラジャン氏、エミ・マユーリ氏とともに、島根
県浜田市、広島県広島市、三原市、神奈川県横浜市、鎌倉市、大磯郡にて、日
本ツアー「インドの歌と踊り~古典とフォークの世界を楽しむ~」を行った。


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◆エミ・マユーリ(司会 踊り)
神奈川県横浜市出身。日本、インド、カンボジア各地の公演活動、東京、横
浜、尾道での舞踊教室開講など、南インド古典舞踊バラタナティヤムの魅力を
様々な形で伝えている、日本を代表するインド舞踊家。演出、振付、衣装製作
なども同時にこなすパフォーマー。踊りを通して、日印の文化交流もしている。


◆南インド古典舞踊バラタナティヤム◆
南インドのタミールナードゥ州で生まれた「バラタナティヤム」は、伝統的なインド古典舞踊
である。かつて、ヒンズー教寺院の巫女によって神に捧げる踊りとしてパフォーマンスされた。
ダイナミックなステップ、優雅な手の動き、印象的な目の動きが特徴。インドの民族衣装サリー
を基に作られた衣装に魅了される舞踊劇術である。

ご予約お待ちしております。

(midori)

【3月の店休日】

27日(水)
28日(木)のディナータイム

※26日(火)のディナータイムメニューは
定番カリーのみの営業となります。


【営業時間】
ランチ   11:30-14:00LO (14:30)
クローズ  14:30-17:00 (土日祝含め毎日)
ディナー  17:00-20:00LO (21:00まで)

※都合により、営業時間を早仕舞いする場合がございます。
確実にはご予約をお願いいたします。


※お弁当を含むテイクアウト商品について
ランチタイム→ 11時30分~
ディナータイム→17時15分~
順にお渡しいたします。
店内の状況により時間をいただくことがございます。
営業時間内にお電話でご注文いただくと
お渡し時間をお伝えできますのでオススメです。


ご予約はお電話にて承ります。
045-306-7796


ご予約の際、ご予約についてのページをご覧くださいませ。







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by ganeshblog | 2019-03-25 21:20 | ◆イベント
2019年 03月 23日

スタッフ募集のお知らせ

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GANESHは1992年に南インド料理を中心としたレストランとして創業しました。

スパイスから作るカリー、一杯ずつ小鍋で煮出すチャイ。

日本の気候に合い健康的で日本人が美味しいと思う味を考えながら、

インド料理のテクニックとスピリッツを大切に、ひとつひとつ丁寧に手作りしています。

私たちと一緒に働いていただけるアルバイト、パートさんの募集です。

【職種】
ホール ・キッチン 
接客 洗い場、清掃、調理補助(2時間程度でも可)
【勤務時間】
10:00~15:00
17:00~21:30シフト制
【応募資格】
明るく人と接する事の好きな方
近くにお住まいのかた
土日祝とディナータイムを含む週2,3日以上働ける方(応相談)

ガネーシュのお料理が好きな方歓迎!
子育てが一段落し社会復帰を考えていらっしゃるかたも歓迎です!
【応募方法】 
下記住所まで履歴書をご郵送下さい。

〒236-0053 神奈川県横浜市金沢区能見台通8-5

【お問い合わせ】
045-306-7796 石原


◎「5/19(日)南インド古典音楽カルナティック・ヴォーカルライブ」4/1(月)ご予約開始!
https://ektis.exblog.jp/28054829/

【3月の店休日】

27日(水)
28日(木)のディナータイム

※26日(火)のディナータイムメニューは
定番カリーのみの営業となります。


【営業時間】
ランチ   11:30-14:00LO (14:30)
クローズ  14:30-17:00 (土日祝含め毎日)
ディナー  17:00-20:00LO (21:00まで)

※都合により、営業時間を早仕舞いする場合がございます。
確実にはご予約をお願いいたします。


※お弁当を含むテイクアウト商品について
ランチタイム→ 11時30分~
ディナータイム→17時15分~
順にお渡しいたします。
店内の状況により時間をいただくことがございます。
営業時間内にお電話でご注文いただくと
お渡し時間をお伝えできますのでオススメです。


ご予約はお電話にて承ります。
045-306-7796


ご予約の際、ご予約についてのページをご覧くださいませ。






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by ganeshblog | 2019-03-23 17:18 | ◆スタッフ募集
2019年 03月 20日

3/29・3/30のプレミアムフライデー・サタデーは静岡駅から徒歩5分 unspoken emotionsさんにて冷蔵カリーを販売!

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3/29・3/30のプレミアムフライデー&サタデーは、静岡駅から徒歩5分の輸入雑貨セレクトショップunspoken emotionsさんにて、ガネーシュの冷蔵カリーを販売いたします♪

その他に今月は・・・

◎プレミアムミニブーケ @chikuonki_78さん
◎bikini スィーツ @bikini3008さん
◎菜食ごはん そや ピタパンサンドとガリガリスコーン @soja_masami424さん

また、3/21から3/31まで
bag hat basket 展を開催。
アフリカのかごやFUSAの小物など
アフリカ生地でエプロン @mamihisafumiさん などなど

お近くにお住いの皆様、ぜひお立ち寄りくださいませ。

unspoken emotionsさんのアクセスはコチラ

(midori)


◎「5/19(日)南インド古典音楽カルナティック・ヴォーカルライブ」4/1(月)ご予約開始!
https://ektis.exblog.jp/28054829/

【3月の店休日】

20日(水)、27日(水)
28日(木)のディナータイム

※19日(火)と26日(火)のディナータイムメニューは
定番カリーのみの営業となります。


【営業時間】
ランチ   11:30-14:00LO (14:30)
クローズ  14:30-17:00 (土日祝含め毎日)
ディナー  17:00-20:00LO (21:00まで)

※都合により、営業時間を早仕舞いする場合がございます。
確実にはご予約をお願いいたします。

045-306-7796


※お弁当を含むテイクアウト商品について
ランチタイム→ 11時30分~
ディナータイム→17時15分~
順にお渡しいたします。
店内の状況により時間をいただくことがございます。
営業時間内にお電話でご注文いただくと
お渡し時間をお伝えできますのでオススメです。

ご予約の際、ご予約についてのページをご覧くださいませ。









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by ganeshblog | 2019-03-20 10:32 | ◆お知らせ
2019年 03月 16日

3月19日(火)のランチとディナーメニューについてお知らせ



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日頃より南インド料理ガネーシュをご利用いただきありがとうございます。

3月19日(火)のランチとディナータイムメニューについてお知らせです。
都合により、定番カリーのみの営業とさせていただきます。
誠に恐縮ではございますが、何卒ご了承くださいますよう
よろしくお願いいたします。

(midori)

◎「5/19(日)南インド古典音楽カルナティック・ヴォーカルライブ」4/1(月)ご予約開始!
https://ektis.exblog.jp/28054829/


【3月の店休日】

20日(水)、27日(水)
28日(木)のディナータイム

※19日(火)と26日(火)のディナータイムメニューは
定番カリーのみの営業となります。


【営業時間】
ランチ   11:30-14:00LO (14:30)
クローズ  14:30-17:00 (土日祝含め毎日)
ディナー  17:00-20:00LO (21:00まで)

※都合により、営業時間を早仕舞いする場合がございます。
確実にはご予約をお願いいたします。

045-306-7796


※お弁当を含むテイクアウト商品について
ランチタイム→ 11時30分~
ディナータイム→17時15分~
順にお渡しいたします。
店内の状況により時間をいただくことがございます。
営業時間内にお電話でご注文いただくと
お渡し時間をお伝えできますのでオススメです。

ご予約の際、ご予約についてのページをご覧くださいませ。







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by ganeshblog | 2019-03-16 21:50 | ◆お知らせ
2019年 03月 15日

牡蠣尽くしコース&オイスタービリヤニセットのメニューの内容について

今週、当店のメールマガジンを発行いたしました。
こちらでも抜粋して紹介いたします。

ご好評いただいてます牡蠣のコースやビリヤニセットについて。
メニューの詳細です。



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「牡蠣尽くしコース」
2~3名様、前日までのご予約にて承ります。 

1.ドーサと6種のチャツネなど、Muy-rica さんの今月のジャムは「柚子りんご」  
2.季節の野菜料理、またはベジタブルピクルス、野菜のスパイス炒め
3. アサリのラッサム (ハーフサイズ)
4.オイスターピクルス
5.オイスターマサラ
6.オイスタービリヤニ

こちらのコースはお一人様のお食事の量としてご満足いただける内容と思います。
また、「オイスターマサラ」は先日グルメサイト「SARAH」・「講談社」様が開催された
「JAPAN MENU AWARD」で星2つを頂戴しましたメニューです。
詳細はコチラをご覧くださいませ⇀ガネーシュ店主の日記(https://ektis.exblog.jp/28080306/

インド産ワインやインド産ウィスキーのハイボール、ビール、カクテル、ソフトドリンクなど
取り揃えております。お飲み物を飲みながらコース料理を皆様でお楽しみくださいませ。



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「オイスタービリヤニセット」


前日までのご予約にて承ります。

Mサイズ  1人~2人用 (ライス150g)
  ハーフベジタブルカリー + 野菜小皿 付き

Lサイズ  2人~3人用(ライス300g)
ハーフベジタブルカリー + 野菜小皿 付き

ビリヤニセットは、オイスタービリヤニに合うベジタブルカリーや
野菜小皿が付きます。みなさまでシェアしてお召し上がりくださいませ。
他に、定番カリーやサイドメニュー、ライスをつけていただくと
ご満足いただける量になると思います。

牡蠣のお料理とともに、ガネーシュの定番メニューもお楽しみいただきたい方に
おすすめのメニューです。


どちらのメニューも、一日に承るご予約の枠がございます。
ご希望のお日にちがお決まりになりましたら
お電話にてお問合せ・ご予約くださいませ。

(midori)

◎「5/19(日)南インド古典音楽カルナティック・ヴォーカルライブ」4/1(月)ご予約開始!
https://ektis.exblog.jp/28054829/


【3月の店休日】

20日(水)、27日(水)
28日(木)のディナータイム

※19日(火)と26日(火)のディナータイムメニューは
定番カリーのみの営業となります。


【営業時間】
ランチ   11:30-14:00LO (14:30)
クローズ  14:30-17:00 (土日祝含め毎日)
ディナー  17:00-20:00LO (21:00まで)

※都合により、営業時間を早仕舞いする場合がございます。
確実にはご予約をお願いいたします。

045-306-7796


※お弁当を含むテイクアウト商品について
ランチタイム→ 11時30分~
ディナータイム→17時15分~
順にお渡しいたします。
店内の状況により時間をいただくことがございます。
営業時間内にお電話でご注文いただくと
お渡し時間をお伝えできますのでオススメです。

ご予約の際、ご予約についてのページをご覧くださいませ。







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by ganeshblog | 2019-03-15 12:50 | ◇ビリヤニ
2019年 03月 10日

横浜中学・高等学校吹奏楽部第31回定期演奏会のお知らせ

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南インド料理ガネーシュがある横浜市金沢区能見台が最寄りの、横浜中学・高等学校吹奏楽部 第31回定期演奏会のお知らせです。

2020年度から男女共学になる横浜高等学校。現在は中高ともに男子校、男子生徒たちの素晴らしい演奏をどうぞお楽しみくださいませ。

《日時》
3月19日(火) 
会場17:00 開演17:45 終演予定20:45

《場所》
金沢公会堂 
〒236-0021 横浜市金沢区泥亀2-9-1(金沢区総合庁舎内)
TEL 045-788-7890
FAX 045-788-7866
京浜急行金沢文庫駅または金沢八景駅下車徒歩12分 

《演目》
Ⅰ部 INVICTA, IN ALL ITS GLORY他
Ⅱ部 アンサンブルステージ 和太鼓 鼓    魂ステージ
Ⅲ部 米津玄師メドレー、応援指導部と共に応援歌メドレー 

(midori)

【3月の店休日】

13日(水)、20日(水)、27日(水)
28日(木)のディナータイム

※19日(火)と26日(火)のディナータイムメニューは
定番カリーのみの営業となります。


【営業時間】
ランチ   11:30-14:00LO (14:30)
クローズ  14:30-17:00 (土日祝含め毎日)
ディナー  17:00-20:00LO (21:00まで)

※都合により、営業時間を早仕舞いする場合がございます。
確実にはご予約をお願いいたします。

045-306-7796


※お弁当を含むテイクアウト商品について
ランチタイム→ 11時30分~
ディナータイム→17時15分~
順にお渡しいたします。
店内の状況により時間をいただくことがございます。
営業時間内にお電話でご注文いただくと
お渡し時間をお伝えできますのでオススメです。

ご予約の際、ご予約についてのページをご覧くださいませ。







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by ganeshblog | 2019-03-10 18:36 | ◆お知らせ
2019年 03月 07日

3月のおすすめメニュー「オイスターマサラ」と「各種コース料理」

三寒四温で暖かい日もあれば寒い日もあり
春がそろそろやってきたと感じます(^^)/
コートもそろそろ軽めのものに。
気持ちも軽やかに過ごしたいですね。

3月のおすすめメニューの紹介です。



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「オイスターマサラ」

秋冬季節カリーのオイスターマサラは今月末でです!
今期に召し上がる最後のチャンス♪
ぜひご賞味くださいませ。

玉ねぎをじっくりと炒めて作ったマサラ(ソース)には牡蠣の旨みがたっぷりと。
プリプリの食べごたえがある大きな牡蠣はマサラと一緒にほおばると最高ですよ。
レモンライスなど、ライスと一緒に召し上がりになられるのがおススメです。


オイスターマサラは
平日・土日のディナータイムと
土日のランチタイムで提供いたします。

できるだけ提供できるようにいたしますが、
都合によりお出しできないときがございます。
確実にはご予約くださいませ。

また、オイスターマサラは食材の関係で
店内で召し上がるメニューのみと
させていただいております。


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牡蠣がお好きな皆様に♪
「オイスタービリヤニセット」「牡蠣づくしコース」



オイスタービリヤニセット⇀ https://ganesh1992.exblog.jp/27914931/

牡蠣づくしコース⇀ https://ektis.exblog.jp/27991895/

3月末まで前日までのご予約にて、ディナータイムで提供いたします。

オイスタービリヤニセットや牡蠣づくしコースは
一日のご予約枠に限りがございます。
ご希望のお日にち、お時間にご予約いただく場合は
お早目にお問合せ・ご予約くださいませ♪




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人数が集まれば!
「ガネーシュのコースをどうぞ!」

ガネーシュのコースは3つご用意しております。

ランチコース、定番ディナーコース、季節のカリーが選べるディナーコースです。
https://ektis.exblog.jp/27600825/

3月は送別会の季節。またいろいろなお集まりの今年度打ち上げの会など
人数が集まるときに、ガネーシュのコースをおすすめいたします♪
お飲み物も幹事様のご希望で、ワンコインドリンクなど
ご用意できることがございますので、どうぞお気軽にお問合せ下さいませ。

前日までのご予約にて承ります。

3月もぜひご来店お待ちしております!

(midori)


【営業時間】
ランチ   11:30-14:00LO (14:30)
クローズ  14:30-17:00 (土日祝含め毎日)
ディナー  17:00-20:00LO (21:00まで)

※都合により、営業時間を早仕舞いする場合がございます。
確実にはご予約をお願いいたします。

045-306-7796


※お弁当を含むテイクアウト商品について
ランチタイム→ 11時30分~
ディナータイム→17時15分~
順にお渡しいたします。
店内の状況により時間をいただくことがございます。
営業時間内にお電話でご注文いただくと
お渡し時間をお伝えできますのでオススメです。

ご予約の際、ご予約についてのページをご覧くださいませ。

http://ganesh1992.exblog.jp/24691072/

【3月の店休日】

6日(水)、13日(水)、20日(水)、27日(水)
28日(木)のディナータイム

※19日(火)と26日(火)のディナータイムメニューは
定番カリーのみの営業となります。








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by ganeshblog | 2019-03-07 07:00 | ◆お知らせ