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ガネーシュ日記

ganesh1992.exblog.jp
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2015年 11月 06日

お家でも楽しめるシナモンティー

オイスターミールスのご予約のお電話をたくさんいただいております(^^)/ありがとうございます。

オイスターミールスは、11月下旬までの限定メニューでございますので、お召し上がりになりたい皆様、お早目にご予約くださいませ。
ぜひお待ちしております!

ところで、ガネーシュのドリンクメニューで「シナモンティー」がございます。お砂糖を入れないのに、ほんのり甘く後味が生姜でちょっとキリッとしています。お家でもお気軽に作れるように、シナモン(カシア)を販売しております。

お家でも楽しめるシナモンティー_e0145685_18293324.jpg


先日、私の友人が家に遊びに来てくれることになり、おもてなしをしようとシナモンティーを家で作ってみました♪

お家でも楽しめるシナモンティー_e0145685_18295252.jpg


今回は生姜皮とブラックペッパーは入れずに、シナモン(カシア)のみで煮だしてみることに。


お家でも楽しめるシナモンティー_e0145685_18300943.jpg

家にある小さなお鍋に1リットルのお水とシナモン(カシア)を入れて火にかけるところです。
できればもう少し大きい鍋がほしいところ・・・煮こぼれないように、コンロをじーっと見つめながら、沸騰してから弱火で10分。



お家でも楽しめるシナモンティー_e0145685_18301929.jpg
シナモン(カシア)のとてもいい香りがしてきます。でも、友人に飲ませるためにもここはガマンで一晩そのまま置きました。


翌朝、見てみるともっと濃い色のシナモンティーができあがりました。カシアの皮をこして、友人にホットシナモンティーをおもてなししましたよ.

「甘くて飲んでると体もあったまってきて、のほほ~んとしてくるね!」
「自然の味っていいよねぇ。」
「The!!シナモン!!って感じ~」

との感想をいただきました。

生姜の皮やブラックペッパーを入れるともっとキリッとした味になりますが、シナモン(カシア)だけでも甘くて香りも楽しめ、とてもおいしいです。

簡単にお家で作れますので、ガネーシュでお食事された後、テイクアウトコーナーをのぞいてみてくださいね!!
ぜひお家でシナモンティー、お試しくださいませ☆

(midori)

****************
☆営業時間を変更いたしました。
営業時間
ランチ   12:00-14:00LO  (14:30まで)
クローズ  15:00-17:00   (土日祝含め毎日)
ディナー  17:00-20:00LO (21:00まで)

☆11月のお休み
毎週水曜(定休)と5日(木)19日(木)
ランチ休みディナー営業 12日(木)26日(木)


☆ガネーシュのご予約はこちらへ☆
045-306-7796

※日時、人数、お時間、お名前、ご連絡先をお知らせくださいませ。

ご予約可能な時間
平日    ランチ12:00のみ、ディナー何時でも
土日祝日  ランチ12:00のみ、ディナー17:00~18:00










本当においしいカレーと南インド料理を求めて GANESHへGO! 
(能見台@横浜)
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by ganeshblog | 2015-11-06 18:54 | ◆メニュー


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