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ガネーシュ日記

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2014年 04月 05日

ココナッツライス

ココナッツライス_e0145685_06433891.jpg
先月のほうれん草カレーに合わせていたのは、セサミライス
ゴマの芳ばしさとスパイスの香りが、美味しかったですね。

コースではなく、初めて季節メニューとして「フレーバードライス」をお出ししたところ、
とっても好評だったため、続けて今回もご提供する事にしました。


爽やかなココナッツの「ケララ風シュリンプカレー 」にあわせるのは、
ズバリ!「ココナッツライス」

ふんわりとしたココナッツの香りと、甘味、
カシューナッツのコクとマスタードシードの芳ばしさ。

そのまま食べても美味しい「ライス」です。
でも、もちろん「ケララ風シュリンプカレー」と合わせて食べてみてくださいね。

とーーーーっても美味しいですよ。



(yasu)

  ココナッツライス_e0145685_18395334.jpg



 本当においしいカレーと南インド料理を求めて GANESHへGO! 
(能見台@横浜)
 スパイスで健康に







by ganeshblog | 2014-04-05 07:01 | ◆メニュー


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