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ガネーシュ日記

ganesh1992.exblog.jp
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2014年 04月 02日

はじめてのインド旅行

私が初めてインドに行ったとき。
それは驚きの連続でした。

市場に行けば知らない野菜、
店頭で売る、沢山のスパイスたち、
そして、見たことも聞いたこともない料理の数々。。。
はじめてのインド旅行_e0145685_08412972.jpg


インドでは、何十種類ものスパイスを組み合わせるのではなく、
シンプルなスパイス使いにもかかわらず、新しい美味しさを私に見せてくれました。

「これまで知らなかった料理が沢山ある」これが初めてのインドの印象でした。

インド料理と言えば、ナンやバターチキンだけと思われがちですが、
もっと面白く、そして美味しいスパイス使いがあります。




ガネーシュでは年に数度、特別なコース料理をご用意しております。
通常のメニューとは違い、すべてが新しく、その時にしか食べられないお料理です。
・春を味わうコース
・秋を愉しむコース
・Xmasシーフードコース


ありがたいことに、どれも、あっという間に予約で埋まってしまいます。
ご近所の方から、東京、千葉、埼玉、名古屋の方、
若い方から、年配の方、プロの料理人までご来店いただいております。


今年の春も、色とりどりの食材で皆様のお越しをお待ちしております。
旬の食材と共に、日本人にしか出来ないインド料理をガネーシュでお楽しみくださいませ。


4/5(土)10:00am予約開始です
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「春を味わうコース2014」


日程:
4月 18日、19日、20日、21日
    26日、27日、28日、29日

17時もしくは19時(1日2組限定)

金額:
4200円(お一人様)

内容:
前菜、スープ、メイン(肉or魚)、ライス、デザート付

メインのお料理を1種類(各人)お選び下さい
魚料理:春告魚(メバル)のタマリンドカレー
肉料理:コリアンダーのチキンマサラ


ご予約
ご予約は2名様以上、6名様まで。

以下の内容をお伝えください

・ご予約希望日
・お時間(17時 or 19時)
・メインのお料理(人数分:肉or 魚
・お名前
・お電話番号

※ご予約3日前、21時以降のキャンセルは、キャンセル料を頂きます。

※ご予約希望日が、他の方と重なってしまう場合がございますので、
 日時は第二希望まで考えて頂けると幸いです。

ご予約
045-306-7796
4/5(土)10:00am予約開始です

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(yasu)

  はじめてのインド旅行_e0145685_18395334.jpg



 本当においしいカレーと南インド料理を求めて GANESHへGO! 
(能見台@横浜)
 スパイスで健康に







by ganeshblog | 2014-04-02 10:14 | ◆お知らせ


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