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ガネーシュ日記

ganesh1992.exblog.jp
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2014年 01月 20日

味玉ください!

味玉ください!_e0145685_08181126.jpg
インド料理屋の味付玉子
~プルプル煮こごりとともに~
(通称:味玉)

大量の鶏肉とスパイスで、抽出される貴重なスープ。

この正体はプルプルの煮こごり。
この煮こごりで、ゆで玉子を煮たものが写真のお料理です。

ただの玉子と思うなかれ、
何人かのお客様に試食して頂いたところ、これが大絶賛!
前菜としても、ご飯にかけても美味しく召し上がれます。
コラーゲンたっぷりでお肌にもいいですね。


1個 150円
まだメニューに載ってませんので、「味玉ください!」とスタッフまでお声をかけてください。

これを作り上げるまでに、かなり複雑な工程を経ます、
ご用意できる日、できない日がございますし、
数量、超限定なのでお早めにどうぞ。


(yasu)
ガネーシュが本気で「味玉」作りました。
本当に、本当に、本当に!オススメです。
ランチミールスに追加してもいいですね。



  味玉ください!_e0145685_18395334.jpg



 本当においしいカレーと南インド料理を求めて GANESHへGO! 
(能見台@横浜)
 スパイスで健康に







by ganeshblog | 2014-01-20 08:41 | ◆お知らせ


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