今月のジャム「ポム・キャラメル」

Muy-ricaさんの新しいジャムが入荷されました。
今回は「ポム・キャラメル」です。

ポム・キャラメル　500円

（原材料）りんご、甜菜糖、レモン

青森県産減農薬有機栽培ふじりんごをほろ苦いキャラメルとあわせてジャムにしました。
ダイス状にカットしたりんごと、ピューレ状にしたりんご。
二つの食感が同時に楽しめます。
さっくりと焼いたトーストにバターを塗って、ポム・キャラメルをのせてみてください。
まるでタルトタタンのよう。
パンケーキやスコーンにもよくあいます。

ひとつ上の美味しさをどうぞ。





こちらもどうぞ　http://muyrica.exblog.jp/

（yasu）

写真はコーチン（ケララ）の果物屋さんで見たリンゴ。

インドで果物を見るといつもこんな風にきれいに並んでいます。

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（能見台@横浜）

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