オイスターマサラの秘密

実は、オイスターマサラには誰も知らない秘密があります。

オイスターマサラのソースの部分には、赤ピーマンが入っていますが、

その切り方は「菱形」と決まっています。

オイスターマサラは3年ほど前から販売しておりますが、

赤ピーマンの切り方は、創業者から受け継がれてきたたもの。

もう、20年以上になるのでしょうか？

菱形だから、オイスターマサラが美味しくなる！

かどうかは、定かではありませんが、

細部にまでこだわる、ガネーシュのあり方が、こんなところにも現れています。

（yasu）

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（能見台@横浜）

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