とろりとした、クリーミーなバターチキンは子供から、辛いのが苦手な大人まで人気があります。
まるでシチューみたい。
そんな表現をされる方もいらっしゃいます。
グリルしたチキンの香ばしさもいいですね。
そんなバターチキンについて
今月号のdancyu、
「永久保存版 日本一のレシピ」のなかで、千葉の
シタールさんのバターチキンが紹介されています。
バターチキンは北インドの料理ですが、ガネーシュでも食べられますよー!
もちろん
通信販売でも!
(yasu)
☆写真の盛り付けが以前のものですね。
現在は少し変わっています。
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ガネーシュ店主ブログ
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新・営業時間
☆通信販売大好評!→
GANESH通信販売
本当においしいカレーと南インド料理を求めて
GANESHへGO! (能見台@横浜)
スパイスで健康に