ガネーシュにしかないお料理に、美味しかった。
だけでなく、「楽しかった!」「面白かった!」
そんな言葉を頂きました。
秋を愉しむコースにご来店のお客様に感謝、感謝です。
「普段はなかなか来れないけど、このコースだけは来たかったんです。」
そんな嬉しい言葉とともにプレッシャーも頂きましたが(笑)、
こんな料理を作ったら、喜んでもらえるかな?
と考える時間を自分でも愉しんでおります。
見てワクワク、食べてニコニコ。
そんな料理を作りたいといつも考えております。
定休日の昨日は能見台の森をお散歩。
ススキにはカマキリが。
秋ですね。
土曜日からはオイスターマサラが始まります。
こちらもお楽しみに。
(yasu)
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