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ガネーシュ日記

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2012年 09月 10日

シュリンプピラウ、まもなく終了!

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ケララの漁港では、魚のセリを見ることができました。
日本とは種類が違うのかもしれませんが、
イワシやアジ、イカやエビ、小さなサメまで。
もちろん、見たことの無い魚も。

みなさん、自転車で買い付けに来て、大きなケースに詰め込んでました。
インド料理といえばチキンカレーやマトンカレーなど、肉料理に目が向けられがちですが、
海に近いところ、川のあるところでは魚を使った料理もいっぱいあります。

さて、「エビの香りがスゴイ!!」
と、人気のシュリンプピラウ、9/13(木)が最終日です。
食べの逃しのないようにしてくださいね。


(yasu)
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by ganeshblog | 2012-09-10 08:29 | ◆メニュー


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