インドのから揚げ弁当

昨日は朝から30個以上のお弁当の注文をいただきました。
チキンティッカ入りのお弁当でしたので、準備してみるとこんなにもいっぱいに。


ところで、このチキンティッカ、ヨーグルトやスパイスでマリネしてオーブンで焼き上げています。

注文時に「から揚げ入りのお弁当をひとつ・・・」なんていわれることもたまにあります。
おいしいと、喜んでいただければ、それで良いのですけどね。。。


けどね。
けどね。

揚げてませんよ。
そもそも、から揚げでもありませんよ。

チキンティッカという名前がありますよ～～！

ワタシハ　チキンティッカ　デース！


お店ではチキンティッカとカバブのセットで「ミックスグリル」としてお召し上がりいただけます。
(yasu)
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本当においしいカレーと南インド料理を求めて
GANESHへGO！　（能見台@横浜）


スパイスで健康に