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ガネーシュ日記

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2012年 05月 29日

シーフードカレー

シーフードカレー_e0145685_10455054.jpg


サンサンのお日様と青空の下、
シーフードの旨みと、夏野菜を楽しむカレーはいかがでしょうか?


まずは左手できりりと冷えたインドのビール「キングフィッシャー」をぐびっと。
暑さから逃れ、ほっと一息したら、
右手にスプーンを構え、いざシーフードカレーをひとすくい。


始めに感じるのはホタテやアサリ、エビからジワーッと出た魚介の旨み。
すぐにズッキーニやパプリカ、ナスやトマトの夏野菜の風味が追いかけてきます。


ご飯とともに一口食べては、また一口。合間にビールをぐびぐび。
魚介と夏野菜の旨みが一緒に口の中で広がり、スプーンが止まりません。

あっという間に食べきってしまう。
こんな
魚介と夏野菜のオイシサが一度に楽しめる「シーフードカレー」、いかがですか?

(yasu)
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シーフードカレー_e0145685_8555128.jpg


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by ganeshblog | 2012-05-29 00:00 | ◆お知らせ


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