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ガネーシュ日記

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2011年 09月 14日

自家製パニール(チーズ)

自家製パニール(チーズ)_e0145685_8435142.jpg

朝ごはんのお味噌汁用の豆腐・・・
ではありません。


牛乳にお酢などを入れて固めた、自家製のチーズです。
これを油で揚げて、きのことチーズのほうれん草カレーのトッピングに使っています。

旨みたっぷりのほうれん草のカレーと共にお楽しみください。

(yasu)
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自家製パニール(チーズ)_e0145685_8555128.jpg


本当においしいカレーと南インド料理を求めて
GANESHへGO! (能見台@横浜)


スパイスで健康に

by ganeshblog | 2011-09-14 08:56 | ◆お知らせ


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