カチュンバル

以前非常にご好評いただいた、カチュンバルが再登場です。
緑豆を発芽させパプリカなどのお野菜と、クミンやレモンと共にさっぱりしたサラダに仕上げました。

カレーのお共にいかがですか？


(yasu)
☆よく来て頂くお客様に昨日のブログで書いたナンディはどこにいるの？
と聞かれましたが、お店の入り口にいますよ。
ヒンドゥー教で牛は神様の乗りものです。神聖な動物で大切にされています。

本当においしいカレーと南インド料理を求めて
GANESHへGO！　（能見台@横浜）