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ガネーシュ日記

ganesh1992.exblog.jp
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2010年 06月 25日

火事だ!

火事だ!_e0145685_8595472.jpg

洗濯日和だった昨日。
洗濯物と一緒にお肉を干しました(笑)

この天気に合わせてお肉を安売りをしてくれたヨーカドーさん、ありがとうございます。

さて、丸一日干したお肉は燻製に。


数年前、同じように家のキッチンで燻製を作っていました。

換気扇の排気口が家の前にあったので、家の前は燻製の香りが。

そこに隣人の外国人男性が帰ってきました。

私の家の前で鼻を鳴らし、
It's fire. It's fire!
と騒ぎ出しました。

ちょっとビビって火を止めてしまい、それ以来燻製をやめていたのですが、今度は大丈夫。

屋上ですから。しかも朝の6時半から燻製しましたので問題ナシです。

朝御飯はこの厚切りベーコンと目玉焼き。

う〜ん、お肉最高!
明日はこれでカルボナーラ!


さてGANESHのお肉といえばチキンティッカ。

実はお弁当で一番出るのは、このチキンティッカ付のBセット。

Bセット、チキンカレー、レモンライスで、というのが多いですね。

ヨーグルトと香味野菜、そしてスパイスと共に焼き上げたチキンティッカ。
おいしぃですよね。

お肉好きの方も、寝不足の方も皆さんどーぞ。

(お肉大好き!yasu)



本当においしいカレーと南インド料理を求めて
GANESHへGO! (能見台@横浜)

by ganeshblog | 2010-06-25 08:59 | ◆その他


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