家が大変なことになっている(本人談)ヤスにかわりishiharaです。
本日のまかないはこんな感じです。
キーマと葉っぱと目玉焼きのワンプレート。
カリッと焼いた目玉焼きを崩しながらワシワシといただきます。
クレソンの苦味がいいね。
私が好きなコリアンダーもはずせません。
それぞれ味を確かめたら混ぜて食べてみる。
自宅でぜひ作ってみてください。
オリジナルのワンプレートができあがります。
キーマカリーだけ単品でお持ち帰りできます。
サラダプレートなら1個でふた皿取れそう。
そして自宅で作るキーマピラフにはあるもの入れてみて。
それは次回。
本当においしいカレーと南インド料理を求めて
GANESHへGO! (能見台@横浜)