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ガネーシュ日記

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2024年 07月 16日

当店HPのシステムメンテナンスのお知らせ

当店HPのシステムメンテナンスのお知らせ_e0145685_20444901.png


平素より南インド料理 GANESHをご利用いただき誠にありがとうございます。

当店のHP・冷凍カレー通販はリニューアルオープンいたしました。


・都合によりご注文は7月18日(木)18:00より承ります。


・81()以降順次発送いたします。


・着日指定は8月5日(月)より承ります。


ご迷惑をおかけして誠に申し訳ございませんが、ご了承くださいますようお願い申し上げます。



南インド料理 GANESHのネット予約システム

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本当においしいカレーと南インド料理を求めて GANESHへGO! 
(能見台@横浜)
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# by ganeshblog | 2024-07-16 20:47 | ◆お知らせ
2024年 07月 13日

【カレースタンド ご予約承り中】7/24(水)、7/25(木)「南インド料理GANESH イベント 」at fog linen work 2F 

【カレースタンド ご予約承り中】7/24(水)、7/25(木)「南インド料理GANESH イベント 」at fog linen work 2F _e0145685_21192220.jpg

7/24(水)、7/25(木)に開催する「南インド料理GANESH イベント」(東京・fog linen work 2F)では、GANESHのカレースタンドを開店!!


【カレースタンド 予約可】12 : 30 ~ LO 14 :00 (15 : 00 頃まで) 1,800円(税込)

チキン、キーマ、ダール、アチャール(インドのお漬物)、野菜のスパイス料理色々、バスマティライス、パパド、ヨーグルト、アイスミントミルクティーのset


※ご予約なしでもご利用可能ですが、予定数に達しましたら終了とさせていただきますので、ご予約をおすすめいたします。

食数の予約になりますので、日にちと人数が決まりましたら気軽にご予約くださいませ。



写真のセットで使用している食器は、fog linen workさまで販売されているインドのブラス製品です。

「普段使い」をテーマにキッチンリネン、ウエア、雑貨など暮らしの中でお役に立てるオリジナルの製品を作られています。

カレースタンドで召し上がる前や後は、fog linen workさまでお気に入りになる品物を見つけてみてはいかがですか?


特別な2日間のGANESHのイベントとfog linen workさんのショップでお楽しみいただけたら幸いです。




【カレースタンド ご予約承り中】7/24(水)、7/25(木)「南インド料理GANESH イベント 」at fog linen work 2F _e0145685_16121991.jpg

ワークショップも引き続きご予約承ります。24日(水)はお席に余裕がございます。25日(木)は残席わずかです。

【ワークショップ 要予約】10 : 30 ~ 12 : 00 5,500円 (税込) 定員 : 8名


【冷凍カレーと冷凍スープの販売 予約可】12 : 00 ~ 16 : 00






● ご予約とお問い合わせ

メール info@ganesh.gr.jp または 当店インスタグラムのDMまで。


ワークショップ(事前振り込み)、カレースタンド(当日現金支払い)のご予約をご希望の方は

ご希望の日にち(24日または25日)、お名前、ご連絡先(メールアドレス、電話番号)をお知らせください。



皆さまのご予約を心よりお待ち申し上げます。


(midori)




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南インド料理レストラン GANESH ガネーシュ
神奈川県横浜市金沢区能見台通8-5
tel:045-306-7796

ランチ 11:00-14:30(14:00L.O.)
予約 11:30のみ (要前日予約コースは11:30 12:30)

ディナー 17:00-21:00(20:00L.O.)
予約 17:00 17:30 18:00 18:30(要前日予約コースは17:30 16:30)

定休日 毎週水曜日

▪GANESHネット予約システム
https://select-type.com/rsv/?id=KHHmjRum0YY
▪HP&冷凍カレー通販
https://ganesh.gr.jp/

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南インド料理 GANESHのネット予約システム

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# by ganeshblog | 2024-07-13 21:45 | ◆お知らせ
2024年 07月 12日

今年の「ケララ式シュリンプカレー」「夏ミールス」は8/18 (日) まで

今年の「ケララ式シュリンプカレー」「夏ミールス」は8/18 (日) まで提供いたします。



今年の「ケララ式シュリンプカレー」「夏ミールス」は8/18 (日) まで_e0145685_18134373.jpg


ココナッツのほんのりした甘みと、タマリンドの酸味、

フレッシュトマトの爽やかさ。

そしてシンプルなスパイス使いがエビの旨味を引き立てます。

ご注文をいただいてから大海老をソテーし、軽く煮ます。


ディナータイム限定の単品やランチ、ディナーともにコースで楽しめます。(要前日までご予約)


※ネット予約だけの特典として『【ランチ】席のみ』から単品シュリンプカレーをご予約いただけます。




今年の「ケララ式シュリンプカレー」「夏ミールス」は8/18 (日) まで_e0145685_13564563.jpg


「夏ミールス」はシーフードと野菜の組み合わせです。

※写真はイメージです。


はじめにシラスと山椒のドーサからスタート。

ドーサの後はバナナの葉を敷いたプレートの上にオムレツ、筍のゴママサラ、ライタ、ピクルス、チャツネなどをのせていきます。

最後にメインのシュリンプカレー、アサリのラッサム、フレーバーライスをお持ちいたします。

ぜひバナナの葉の上で、混ぜながらお楽しみくださいませ。


店主おすすめのGANESH【 夏ミールス 】の楽しみ方

https://ektis.exblog.jp/32508859/



・メニューの詳細

https://ganesh.gr.jp/fr/14


ケララ式シュリンプカレーと夏ミールスは818()まで。

ご予約はネット予約システム

https://select-type.com/rsv/?id=KHHmjRum0YY

お電話で承ります TEL : 045-306-7796


早めのご予約をおすすめいたします。


(midori)


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南インド料理レストラン GANESH ガネーシュ

神奈川県横浜市金沢区能見台通8-5

tel:045-306-7796


ランチ 11:00-14:30(14:00L.O.)

予約 11:30のみ (要前日予約コースは11:30 12:30)


ディナー 17:00-21:00(20:00L.O.)

予約 17:00 17:30 18:00 18:30(要前日予約コースは17:30 16:30)


定休日 毎週水曜日


▪GANESHネット予約システム

https://select-type.com/rsv/?id=KHHmjRum0YY

▪HP&冷凍カレー通販

https://ganesh.gr.jp/


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# by ganeshblog | 2024-07-12 10:49 | ◇春夏限定・ケララ式シュリンプカレー
2024年 07月 10日

「冷凍カレーリニューアル」7/10 ガネーシュ店主の日記より

「冷凍カレーリニューアル」7/10 ガネーシュ店主の日記より  _e0145685_16121991.jpg
手作りに拘り「丁寧に作る」ことを大切にし、作り立てをそのまま閉じ込めたGANESHの冷凍カレー。

私達の大切にしている宝物のカレーに「カレーのある食卓」をイメージして描かれた美しいラベルができました。


それぞれの絵にはストーリーがあります。想像してみてください。

見つめていると私にはインドのゲストハウスの中庭や、ココナッツの甘い香りと印象的な料理、夕暮れ時に船の部屋から見える川と揺れる椰子、食卓から視線を移すとテラコッタのプランターが見えてきたり、カラフルなヒンドゥ教寺院などが浮かびます。



そんな南インドのイメージと共に当店のカレーを食卓に加えていただけましたら幸いです。湯煎対応、食べきりサイズになりました。ご自宅用や大切な方へギフトにもおすすめです。



新しい冷凍カレーのお披露目会として、7月24日(水)、25日(木)に東京・fog linen workさん2Fで「南インド料理 GANESHイベント」を開催します。

fogさんの素敵な空間で、皆さんと楽しい時間を過ごすことができれば嬉しいです。下北沢の駅から3分程度、ぜひ皆様のお越しをお待ちしております。


イベントの詳細はこちらをごらんくださいませ。


当店サイトは17日にリニューアルします。冷凍カレーの詳細はそちらに記載されます。少しお待ちくださいませ。


(midori)



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# by ganeshblog | 2024-07-10 16:21 | ◆お知らせ
2024年 07月 04日

7月24日(水)、25日(木)は東京・fog linen work 2nd FLOOR EVENT 「南インド料理 GANESHイベント」開催します!

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7月24日(水)、25日(木)は東京・fog linen workさま2Fで「南インド料理 GANESHイベント」開催します。


イベントでは、GANESH冷凍カレーの販売のほか、ワークショップやカレースタンドも開催。
冷凍カレーは数に限りがございます。ご予約をおすすめします。


7月24日(水)、25日(木)は東京・fog linen work 2nd FLOOR EVENT 「南インド料理 GANESHイベント」開催します!_e0145685_21030259.jpg

【ワークショップ 要予約】10 : 30 ~ 12 : 00

金額:,500 (税込) 定員 : 8名

シンプルなカレーの副菜 6 品をデモンストレーション形式でレッスンします。
(インド式オムレツ、ニンジンのインディアンラぺ、なすのスパイス焼き、ターメリックライス、
ライタ、チャイ)
他にチキン、キーマ、ダールなどのカレーもついた盛りだくさんのプレートで試食ができます。

お土産 : レッスンで使用するスパイスとチャイのセット、ポストカード


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【カレースタンド 予約も可】

12 : 30 ~ LO 14 :00 (15 : 00 頃まで)


チキン、キーマ、ダール、アチャール(インドのお漬物)、野菜のスパイス料理色々、バスマティライス、
パパド、ヨーグルト、アイスミントミルクティーのset ¥1,800 (税込)

※ご予約なしでもご利用可能ですが、予定数に達しましたら終了とさせていただきますので、ご予約をおすすめいたします。


7月24日(水)、25日(木)は東京・fog linen work 2nd FLOOR EVENT 「南インド料理 GANESHイベント」開催します!_e0145685_21120467.jpg

【冷凍カレーと冷凍スープの販売 予約も可】

12 : 00 ~ 16 : 00

バターチキンカレー、チキンカレー、キーマカレー、ダール、ラッサム、サンバ

お買い上げの方にはポストカードのプレゼントがあります。
お持ち帰りをご希望のお客様は、保冷バッグの持参をお願いいたします。


● ご予約とお問い合わせ

ワークショップ(事前振り込み)、カレースタンド(当日現金支払い)のご予約をご希望の方は
ご希望の日にち(24日または25日)、お名前、ご連絡先(メールアドレス、電話番号)をお知らせください。

ご予約おまちしております!

fog linen work
東京都世田谷区代田5-35-1-1F 155-0033
下北沢西口、南西口より徒歩 3分
fogさまの専用駐車場はございませんので
お近くのコインパーキングをご利用ください。

(midori)


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南インド料理レストラン GANESH ガネーシュ
神奈川県横浜市金沢区能見台通8-5
tel:045-306-7796

ランチ 11:00-14:30(14:00L.O.)
予約 11:30のみ (要前日予約コースは11:30 12:30)

ディナー 17:00-21:00(20:00L.O.)
予約 17:00 17:30 18:00 18:30(要前日予約コースは17:30 16:30)

定休日 毎週水曜日

▪GANESHネット予約システム
https://select-type.com/rsv/?id=KHHmjRum0YY
▪HP&冷凍カレー通販
https://ganesh.gr.jp/

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# by ganeshblog | 2024-07-04 21:14 | ◆イベント