ガネーシュ日記

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2013年 12月 30日

アワビだらけ!

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(お寿司屋さんのような食材の発注するので・・・)
ガネーシュさん、インド料理屋やめたんじゃない?

そんな事を話しながら、いつもの魚屋さんがアワビを持ってきました。
20杯のアワビ。みんな生きているんですよ!
(生きているアワビは1匹、2匹と数えるようです)


グルメセットの「アワビの肝マサラ」
ご注文いただいた方は、楽しみにお待ちください。
美味しいですよ。


(yasu)

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by ganeshblog | 2013-12-30 07:32 | ◆お知らせ
2013年 12月 29日

12/29、30、31、1/1、2営業のご案内

12/29、30、31、1/1、2の
ランチタイムは14時ラストオーダー(14時半まで)



ディナータイムは以下の通りとせていただきます。

12/29、30は21時ラストオーダー(20時半入店)
12/31はディナータイム営業いたしません
1/1、1/2は20時ラストオーダー(19時半入店)

またこの間、土日メニューとさせていただき、
(平日よりもすこしメニューが減ります)
メニューが売り切れ次第、閉店とさせていただく場合もございます。
お早目のご来店をお待ちしております。

ご迷惑をおかけしますがよろしくお願いいたします。


(yasu)

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by ganeshblog | 2013-12-29 11:02 | ◆お知らせ
2013年 12月 29日

忘年会

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スパイスのことで、なにかお話をしようとしていたのですが、
一晩寝ると、さっぱり忘れてしまいました(笑)

頭の中で、ひとり忘年会をしたようで・・・



さて、ナンドゥマサラもあと少し。
夜遅くにご来店の方へは、売り切れになってしまうことが、何度かありました。
ご予約も承っておりますので、お電話いただけると幸いです。
うわさによると・・・1/1、2もナンドゥマサラがあるらしいですよ。


ご予約
045-306-7796




(yasu)

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by ganeshblog | 2013-12-29 07:18 | ◆お知らせ
2013年 12月 27日

ありがとうございます

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食べログさんから、先日頂きました。
全国掲載店舗、76万店舗の中から、上位0.5%の中にガネーシュが入ったとのことでした。

小さなお店で、少人数で営業しておりますので、
まだまだ、目の行き届かないところ、
お待たせしてしまうとき、
満席で入れないとき、
お客様のご要望にお答えできないとき、
などなど、

至らない点もあるのが現状です。


そんな中でも、ガネーシュを選んでご来店頂いたことに感謝し、
ガネーシュに来て良かったと、もっともっと、思って頂けるように、
今後とも努力してまいりたいと思っております。



2013年、ガネーシュに53回も来て頂いたお客様に、写真のものをお見せすると、
「自分のことのように嬉しい」と喜んで頂けました。

この表彰状は、自慢ではなく、応援して頂いている皆様への感謝の印として、
今年は店頭に飾っておきたいと思います。


(yasu)

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by ganeshblog | 2013-12-27 07:59 | ◆お知らせ
2013年 12月 26日

ガネーシュで過ごす時間

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昨夜はXmasシーフードディナーコース、最終日。
yoshikoさんも加わり、ひとつのテーブルを囲み、10名の方がお食事をされました。
(残念ながら、直前に1名キャンセルになったのでお客様は9名でした)


ご夫婦の方が一組いらっしゃいましたが、他の方はそれぞれおひとりでのご参加。
初めて会う方とも、食事と共に楽しそうにお話されていました。

楽しそうな声は、キッチンまで聞こえ、
作る側も楽しい気分になってきます。


ガネーシュで過ごす時間が、
美味しかっただけではなく、

楽しかった!とか
元気になった!
またがんばろう!

そう思ってもらえると、レストランとして嬉しいものです。


今回も多くの方にご来店いただきました。
本当にありがとうございます。




(yasu)

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by ganeshblog | 2013-12-26 09:28 | ◆お知らせ
2013年 12月 25日

CURRY Xmas

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誰が言ったんでしょうか?
カリークリスマス。

名言ですよね。


さて、Xmasシーフードディナーコースも今日が最終日。
今日はyoshikoさんと一緒にみんなでワイワイお食事をして頂く日です。
お店は定休日ですので、貸切営業になります。


ところで、「グルメセット」を多くの方にご注文いただきました。
ありがとうございます。


東京や埼玉に持って帰られた方、
「名古屋から取りに来ます!」と言う方、

そしてご近所の方からは、
「アワビがとっても美味しかったです!
なんであんなにやわらかいの??」

なんていう感想を頂いております。

これから召し上がる方、ご期待ください!
美味しいですよ。


今年も残すところあと1週間。
年末年始も営業しておりますので、
カレーの食べ収めや、食べ初めにご利用くださいませ。



年末年始の予定

12/14~12/30 ナンドゥマサラ(渡り蟹のカレー)

12/21~1/2 テイクアウト「グルメセット
http://ganesh1992.exblog.jp/21429214/


12/31  ランチ営業します ディナータイムお休みです
1/1、2  ランチ14時ラストオーダー、 ディナー20時ラストオーダー
1/3-1/8 お休みいただきます
1/9~  通常営業
オイスターマサラ&オイスタービリヤニ開始!



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by ganeshblog | 2013-12-25 07:41 | ◆お知らせ
2013年 12月 22日

12/22(日)営業のお知らせ

12/22(日)は都合により、以下のとおりとさせていただきます。
大変申し訳ございませんが、よろしくお願いいたします。

ランチタイム14:00ラストオーダー(14:30まで)
ディナータイム17:00から

(yasu)

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by ganeshblog | 2013-12-22 06:14 | ◆お知らせ
2013年 12月 21日

かにさん

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カニさんが待ってますよ。

詳しくはこちらから↓
ナンドゥマサラ
http://ganesh1992.exblog.jp/21452274/


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by ganeshblog | 2013-12-21 08:52 | ◆お知らせ
2013年 12月 20日

ガネーシュのグルメセット

スーパー行けば、お惣菜がいっぱい売っているし、
もう少ししたら、お節料理も並んできます。

それをお重に詰めるだけで、お節が完成!

便利な世の中です。

でも、せっかくなら美味しいものをという方、
季節物だから食べるけど、、、、、けどね、、という方、
年末年始もガネーシュのお料理を!という方、
「グルメセット」はいかがでしょうか?

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ハッキリ言います。
こんなに贅沢で、
こんなにお得なセットはありません。
上記写真の「アワビの肝マサラ」も入っています。
自分用に注文したいくらいのお料理です。





「テイクアウト限定」
ワイン付きグルメセット(2名様分) ¥10,000
(ワインはインド野生黒蜂蜜に変えることができます)


普段のメニューにはないちょっと豪華な食材を使った特別な日のためのセットです。

MENU
アワビの肝マサラ
シュリンプビリヤニ
鴨のシナモンスモーク
キンメダイ バナナの葉包み焼
カバブとチキンティッカ
チキンピクルス
季節野菜のピクルス
エビとウズラの玉子のピクルス
アルマター
ワダ
ココナッツチャトニ
玉ねぎのアチャール
インド産ワイン付き
(インド産黒蜂蜜に変更可)

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ご予約受付12/20(金)まで
お渡し12/21(土)から1/2(木)まで
11:30もしくは17:00にお渡しいたします



今すぐお電話を!
ご予約
045-306-7796
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(yasu)

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by ganeshblog | 2013-12-20 07:18 | ◆テイクアウト
2013年 12月 19日

新作ジャム「ヴァンショー アップル」

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Muy-ricaさんの新しいジャムが入荷されました。
今回は「ヴァンショー アップル」です。


ヴァンショー アップル 550円

(原材料)
青森県減農薬栽培ふじ、甜菜糖、赤ワイン、国産レモン、生姜、クローブ

赤ワインにスパイスと香りよい柑橘で作るホットワイン、ヴァンショー。寒い
冬、体を温めてくれます。
青森県産減農薬の葉とらずふじを使用し、酸化防止剤、保存料などを使ってい
ない赤ワイン、スパイスと一緒にヴァンショーの香りのするコン ポートにしあ
げてあります。
パン、チーズ、ヨーグルトに。
赤ワインとともにいただいても。





ひとつ上の美味しさをどうぞ。





こちらもどうぞ http://muyrica.exblog.jp/





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by ganeshblog | 2013-12-19 15:10 | ◆テイクアウト