ガネーシュ日記

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2011年 11月 28日

劇団40CARAT第27回公演「蝶々、蝶々、わたしにとまれ」!

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劇団40CARATさんの公演が12/9から始まります。


劇団40CARAT 第27回公演
『蝶々、蝶々、わたしにとまれ』

【劇場】
pit/北区域 (京浜東北線 王子駅北口 徒歩2分)
〒114-0002
東京都北区王子1-13-18 東海第二ビル地下1・2階
03-3927-5482 (10~20時)

【日時】
2011年12月9日(金)~12月11日(日)
12月9日(金) 19:30
12月10日(土) 14:00/19:00
12月11日(日) 13:00/18:00

詳しくはこちらから→劇団40CARAT



(yasu)
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by ganeshblog | 2011-11-28 09:30 | ◆お知らせ
2011年 11月 26日

2011冬 オススメプラン

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忘年会に、新年会に今年はガネーシュでインド料理、いかがでしょうか?

メニュー (全15品)
パパド
ベジタブルパコダ
グリーンサラダ
ライタ
野菜の小皿3種
ワダ
シュリンプマサラ
ミックスグリル
ビリヤニ
カリー2種
レモンライス
チャパティ

おひとり様 3500円

4名様以上、
3日前までのご予約で承ります

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by ganeshblog | 2011-11-26 09:41 | ◆メニュー
2011年 11月 24日

ご連絡 K様

岩手からご来店したいとメールを頂きありがとうございます。

2度のご予約のメールに対して、それぞれ返信させて頂きましたが、
無事にメールが届いておりますでしょうか?

ご来店予定日の18時はご予約可能でございます。
その場合はお電話をいただければと思います。
よろしくお願いいたします。
TEL045-306-7796

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by ganeshblog | 2011-11-24 23:38 | ◆お知らせ
2011年 11月 24日

「はまれぽ」さんに掲載

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先日「はまれぽ」さんに掲載され、
よこはまでカレーがおいしいお店ランキングベスト10」に選ばれました。

ありがたいことに、「ユーザーさんから最も投稿が多かった店舗」ということで、ランキングに入りました。
投票していただいた方、本当にありがとうございました。
これからもよろしくお願いいたします。

(yasu)
★チャパティの原料はアタ(小麦粉)ですよ。
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by ganeshblog | 2011-11-24 08:21 | ◆お知らせ
2011年 11月 23日

バナナの葉・・・売り切れ?

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ガネーシュではお料理を盛るのに、バナナの葉を使っております。
鮮やかな緑色は、インド料理を映えさせますよね。

実は今使っているバナナの葉はタイ産です。
しかし今回のタイの洪水で、バナナの葉がしばらく入荷できなくなってしまいました。
(お店のバナナの葉より、今尚大変な生活をされていると思うので、
無事に水が引いてくれるといいのですが・・・)

バナナの葉に盛られたオイスターマサラを期待しているお客様。
申し訳ございません。

でも、おいしさは変わりません。
国民総「幸腹」量のアップに。
是非オイスターマサラを!

GNH?GANESH?
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by ganeshblog | 2011-11-23 09:55 | ◆お知らせ
2011年 11月 22日

おしらせその③「水曜定休」

12月から水曜日が再び定休日になります。
(年末年始は変則的な営業になります。こちらはまた後日告知いたします。)

5月から始めた無休営業で、
それまで定休日だった水曜日にも多くのお客様に来店して頂けるようになりました。
水曜日にしかこれないよ・・・
水曜日に営業してもらえるのはうれしい・・・

そう言ってご来店頂き、本当にありがとうございます。


水曜日にしかご来店できないお客様には大変申し訳が、
諸般の事情により12月から水曜日を定休とさせていただきます。

また来年の夏に水曜日営業ができればと考えております。
よろしくお願いいたします。

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by ganeshblog | 2011-11-22 10:02 | ◆お知らせ
2011年 11月 22日

おしらせその②「リーキ」

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こちらは試作の写真。
リーキを1時間かけやわらかーく煮ました。
これに骨付きの菜彩鶏を加え、仕上げに引き立てのクミンを振ります。

これまでのインド料理では出会うことのできなかった、
繊細で、上品で、そしておいしい一皿。
今しかない「リーキ」を是非お召し上がりください。

もしかしたら、メニュー表の準備が間に合わないかもしれませんので、スタッフまでお声をかけてください。
(yasu)
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by ganeshblog | 2011-11-22 09:47 | ◆お知らせ
2011年 11月 22日

おしらせその①「ちょっと辛いサンバプレゼント」

なんと!
本日お食事の方、ちょっと辛いサンバ、カトリ分サービスします!
新しくカボチャの入ったサンバを作りました。
「ブログ見ました!」とスタッフまでお伝えください。

ただし辛いものを食べられる方だけですよ。

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by ganeshblog | 2011-11-22 09:33 | ◆お知らせ
2011年 11月 21日

限定メニュー「リーキを使った・・・」

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リーキ、ポワロー、ポロ葱・・・

近所の八百屋さんではなかなか見ることができませんが、
北海道の農家「たけなかファーム」さんから貴重なリーキをわけて頂きました。
たけなかファームさんは3星レストランにも野菜を卸している農家さん。

リーキの箱を開けてびっくり。
とっても太いんです。
太くなると缶コーヒーくらいになることもあるそうです。

まずはこれをコトコト、コトコト、スパイスと共に1時間位煮てみました。
ふんわりいい香り。そしてとろっとした食感と甘み。
すっごく美味しいですね。

このリーキを使ったお料理を数量「超」限定でお出しします。
今日の夜から、無くなるまで。
ご期待ください。


このたけなかファームさん。
なんと高校の剣道部の同級生。
よかったら、HPも見てあげてください。
ちなみに、昨日剣道6段に受かったそうで・・
すごーい!

(yasu)
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by ganeshblog | 2011-11-21 09:56 | ◆メニュー
2011年 11月 20日

季節のカクテル「シードル」

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季節のラッシーは「りんごのラッシー
季節のカクテルは「シードル」です。

自家製のりんごのジャムを白ワインと炭酸で割り、2層に仕上げました。
食後のデザートとしても楽しめそうな、秋のカクテルですね。

(yasu)
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by ganeshblog | 2011-11-20 08:54 | ◆メニュー