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2009年 02月 08日

ケーキセット始めました

3時から5時までの間ケーキセットを始めます。
チャイまたはコーヒーと本日のケーキです。
今日は「ニンジンと木の実のケーキ」、料理長の篠さんの30年前の古ーいレシピをもとにした
バターを使わず野菜の甘味とスパイスの風味を効かせた素朴な味わいのケーキです。
ティータイム以外のお時間はケーキ単品でもお出しします。

最近は野菜とスパイスのお菓子を研究中、ヘルシーで美味しいお菓子を増やしていきたいです。
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by ganeshblog | 2009-02-08 17:00 | お知らせ
2009年 02月 07日

2月12日お休みします

営業時間の変更等でお問い合わせが多くなりました。
11日(水)祝日は営業し12日(木)はお休みします。

ランチは3時までに延長しました。

3時から5時は
平日:単品カリー、ライス、チャパティ、ドリンク、デザートのみ。
土日:単品メニュー全て

5時からディナータイム
ミールスはランチタイムとディナータイムの曜日にかかわらず毎日ございます。
テイクアウト、お弁当は一日通して承ります。
お電話いただければご指定のお時間にご用意しておきます。

半ライスおかわりサービスしています。
単品カリー+ライスで¥976のランチセットも始めました。
どちらも好評です!!
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by ganeshblog | 2009-02-07 11:12 | お知らせ
2009年 02月 05日

2月10日のランチ

11:30から1時まで貸し切りになります。パーティー形式ではなくお食事で29名様をお受けしたのは初めてです。カウンター席と別れないように予備のテーブルを出して客席だけで全員座れないか、テーブルを動かして試してみるが難しい。
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by ganeshblog | 2009-02-05 08:24 | お知らせ
2009年 02月 02日

営業時間

太陽はでていても風は強い、店頭のチラシが飛ばされないか気になって気になって店の前を見ることの多い日になった。

さて、土日は8:00まで営業。ラストオーダー7:30です。
さっそく「やっとこれたのに。。。」と肩を落としているお客様にお詫びすることになってしまった。
ご近所にお勤めとあってまた来ますと言ってくださったけれど申し訳なくて夜はもっと遅くまで営業できるように力をつけたいと心から思う。

冬時間としてこれまでより1時間早く閉店ですがそのかわりランチ後のクローズをやめて通して営業しています。ランチ終了後は静か、ぜひいらしていただいて内気なスタッフに話しかけてやってください。よろしくおねがいします。

土日ランチ後もグランドメニューは継続します。実は今日からそうしました。
当面平日は単品カリーライスとドリンクのみです。

試行錯誤しているので、いろいろ変わることも多くご迷惑をおかけします
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by ganeshblog | 2009-02-02 00:58