ガネーシュ日記

ganesh1992.exblog.jp
ブログトップ

カテゴリ:◆リンク( 12 )


2011年 03月 02日

シタールさん

e0145685_18523153.jpg

毎週水曜日が定休日。

今日は千葉にあるシタールさんに行ってきました。

こちらの増田さんは、GANESHの創業者石原がアジャンタでの修行時代からお世話になっており、
現在でもマンゴーやはちみつをご紹介していただいています。
当店でも、マンゴードリンクやはちみつラッシー、ハニーアイス等としてお出ししておりますので、
お召し上がりになられた方も多いとは思います。


今日は14:30を過ぎてから行ったのに、まだ並んでましたよ。
大人気ですね。
スタッフの方はニコニコされていて、
ナンはもちろん、とってもおいしいお料理に大満足でした。


でも、一番びっくりしたのは
私がとんかつソースかと思ってしまった(ゴメンナサイ)、このビン。
e0145685_18521041.jpg


なんとこれ!インドの野生黒蜂蜜です。
ナンにつけたり、チャイに入れたりと、自由に使っていいんですよ。

さすが輸入元ですね。


あぁ、あの黒蜂蜜でマリネされたい。。
そう思わせる、スパイシーな香りと、力強いコク。

GANESHでも取り扱っておりますので、
是非一度お召し上がりください。

(yasu)
☆通信販売始まりました→GANESH通信販売
携帯の方は↓のQRコードからでも!
e0145685_8555128.jpg


本当においしいカレーと南インド料理を求めて
GANESHへGO! (能見台@横浜)
[PR]

by ganeshblog | 2011-03-02 19:11 | ◆リンク
2010年 12月 29日

ギョギョギョの・・・


(c) .foto project


このところ、お魚に注目が集まっておりますが、
こんな近所に海洋の研究をされているところがありました。

年に一度の施設公開もされている海洋開発研究機構さんです。

こちらの方から、海洋生物のカレンダーがGET!できるとの情報を頂きました。
携帯の待ち受け画面用もありますので、来年の待ち受けは「深海生物」でどうでしょうか?

(yasu)
☆通信販売始まりました→GANESH通信販売
携帯の方は↓のQRコードからでも!
e0145685_8555128.jpg


本当においしいカレーと南インド料理を求めて
GANESHへGO! (能見台@横浜)
[PR]

by ganeshblog | 2010-12-29 08:31 | ◆リンク
2010年 12月 28日

ohanayaさん

e0145685_13383775.jpg

オハヤナさん。
とってもおいしいゴハンが食べられるお店です。

昨日ohayanaさんが来店されて、お土産を頂きました。
こちらのお店はお野菜にもこだわりがありますが、
デザートも人気のお店。

写真の後ろはスコーン!

さくっと、ふわっと、、、ほろっと。

シンプルなスコーンを食べただけで、
このお店に行ってみたくなる、そんなおいしさでした。


そして、手前は「れもんこしょう」。
ゆずこしょうとはまた違い、レモンの皮の風味が生きています。
温野菜やなべに使ってもおいしそうですし、
カルパッチョや生牡蠣なんかに使ってもおいしそうですね。

これは、、、はまってしまいました。ohanayaさんの罠に(笑)

自由が丘なのでちょっと遠いですが、是非行ってみてくださいね。

ところで、このohanayaさんのHPの右上。
「favorite」
をクリックして、ずーっと下に行くと、
すっっごく可愛いゾウさんのイラストと共に、
GANESHをリンクしていただいてます。
Special thanks!です。

(yasu)
☆通信販売始まりました→GANESH通信販売
携帯の方は↓のQRコードからでも!
e0145685_8555128.jpg


本当においしいカレーと南インド料理を求めて
GANESHへGO! (能見台@横浜)
[PR]

by ganeshblog | 2010-12-28 14:11 | ◆リンク
2010年 12月 25日

サンタがGANESHにやってきた!

e0145685_7264673.jpg

みなさーん!
枕元に、サンタさんのプレゼントの「チキンカレー」ありましたか?(笑)


クリスマスイブの昨日。
サンタさんが「トナカイ」という名のバイクに乗って、お弁当を買いに来ました。

こちらの方、バイク屋さんの「ネクサス金沢文庫」さん。

この格好で能見台通をウロウロしていたしたので、ご覧になった方も多いのではないでしょうか?

サンタさんも買っていくGANESHのお弁当。おいしいですよ!

(yasu)
☆通信販売始まりました→GANESH通信販売
携帯の方は↓のQRコードからでも!
e0145685_8555128.jpg


本当においしいカレーと南インド料理を求めて
GANESHへGO! (能見台@横浜)
[PR]

by ganeshblog | 2010-12-25 07:53 | ◆リンク
2010年 09月 26日

ジャズ十間橋

e0145685_9445699.jpg

GANESHで以前働いていた伊藤さん(SPICE cafe)からご案内を頂きました。

SPICE cafeさんは雑誌等によく出ていますから、ご存知の方も多いのではないでしょうか?

さてそのSPICE cafeさんがあり、東京スカイツリーがある押上で、
ジャズフェスティバルが開催されます。

10/31(日)に行われますので、参加されてみてはいかがでしょうか?

詳細は、こちらから Jazz 十間橋

(yasu)


本当においしいカレーと南インド料理を求めて
GANESHへGO! (能見台@横浜)
[PR]

by ganeshblog | 2010-09-26 09:45 | ◆リンク
2010年 09月 13日

劇団40CARAT

e0145685_1540455.jpg

よく来ていただくお客様。
あまりおしゃべりではありませんが、凛とした柱のあるお客様。

そんな方とおはなしをすると実は劇団員の方でした。

劇団40CARAT

9/17~19まで公演があるんですって。
ご興味ある方はレジ横にパンフレットが置いてありますのでどうぞ。

(yasu)


本当においしいカレーと南インド料理を求めて
GANESHへGO! (能見台@横浜)
[PR]

by ganeshblog | 2010-09-13 15:47 | ◆リンク
2010年 08月 17日

アーユルヴェーダ

e0145685_933503.jpg

アーユルヴェーダでお世話になったHREEMのゆみ先生が雑誌に載ってました。

Veggy STEADY GO !

ひと月前に見つけて、
「いしはらさーん、ゆみ先生出てましたよ~」
と興奮気味に言ったものの、ブログにアップするのをすっかり忘れてました。

ゆみせんせい。ごめんなさーい。
(yasu)
まだ売ってるかなぁ・・・?

本当においしいカレーと南インド料理を求めて
GANESHへGO! (能見台@横浜)
[PR]

by ganeshblog | 2010-08-17 09:35 | ◆リンク
2010年 08月 09日

鎌倉野菜

e0145685_925932.jpg

昨年末まで、6-7年ほど毎朝、毎朝、鎌倉の市場に通っていました。
最近よく雑誌やテレビに出てますよね。

GANESHでは「春を味わうコース」として出てきた、この「葱坊主」
「何これ?何これ?」と皆さん興味津々でした。

そんな鎌倉の市場に今も行っている方が、先日来店されました。
お話を伺うと、なんと自由が丘でレストランをされているそうです。

お名前はohanayaさんです。
とってもかわいいイラストと共に、鎌倉野菜のことがブログにかかれてますので是非見てくださいね。

ご存知無いと思いますが、、、、
人気のある農家さんの野菜は争奪戦です。
朝の7時前から販売している方もいらっしゃいますが、
野菜が到着したとたん、レストラン関係者が、少しでもいいものを、珍しいものをと、
市場はごった返します。

昔はそれがエスカレートして、野菜を積んできたトラックによじ登って、野菜を奪い合う、
そんな時期もありました。

さすがに危険ということで、最近はそこまでしなくなったようですが、
いい野菜を買うために自由が丘から鎌倉まで通っている、ohanayaさん。
これからもがんばって欲しいですね。


さて、GANESHの10月は「秋を楽しむコース」が。
鎌倉野菜は入りませんが、おいしく、そして楽しいコースです。
ご期待ください。

(yasu)


本当においしいカレーと南インド料理を求めて
GANESHへGO! (能見台@横浜)
[PR]

by ganeshblog | 2010-08-09 09:24 | ◆リンク
2010年 08月 08日

ジンジャーラム

e0145685_9255657.jpg

生姜を絞って作った、自家製ジンジャーエールのシロップを
ダークラムと炭酸で割った、個性的なカクテル。

この暑さの中、マトンカレーを食べる方が急増していますが、
そんな力強いカレーに負けないカクテルです。

GANESHのお客様でも特にこのジンジャーラムが好きなマシュウさん。

HPにのっているかわいいお魚で、「タイカレー」を思い出してしまいました(笑)


(yasu)
☆昨日ちょっとの間だけ、間違ったURLをのせていました。
ごめんなさい。


本当においしいカレーと南インド料理を求めて
GANESHへGO! (能見台@横浜)
[PR]

by ganeshblog | 2010-08-08 09:35 | ◆リンク
2010年 08月 06日

fogさん

e0145685_14403543.jpg


最近、石原さんがお店で着ているシャツがどこのもの?
とお問い合わせいただきますので、ブログにのっけちゃいます。

素敵ですよね。



フォグリネンワーク

クロワッサンのお店

(yasu)


本当においしいカレーと南インド料理を求めて
GANESHへGO! (能見台@横浜)
[PR]

by ganeshblog | 2010-08-06 14:41 | ◆リンク