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2015年 06月 28日

ラッサム

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カレーとスープの中間の様な、辛味と酸味が特徴の薬膳スープ。冬は風邪をひいたからとご注文いただくことも多く、暑くなってよく売れてきました。召し上がると身体がすっきりするそうです。

当店のスタイルはオリジナルでスープカレーとしても召し上がれるように濃厚でディープな味わいです。

「移転前に一時閉店していた時はラッサム難民になって方々のお店でラッサムを探したよ~」と仰っていらしたお客様。キーマとラッサムの組み合わせ通な感じです。









本当においしいカレーと南インド料理を求めて GANESHへGO! 
(能見台@横浜)
スパイスで健康に






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by ganeshblog | 2015-06-28 08:58 | ◇ラッサム