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ガネーシュ日記

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2014年 05月 02日

「パリン」とした香り

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さて、ガチカレー が始まるまであとひと月。

出品するのはもちろん、
ガネーシュ1番人気のチキンカレー。

ガネーシュで働く前、
初めて食べに来たとき、
このチキンカレーを食べて、
「パリンとしてる」と思ったのを覚えています。

色々な店でカレーを食べ歩いた中、
「まろやか」と言う言葉とは間逆の
飴細工が割れるような、
ガラスが割れるような、
薄いチョコレートが割れるような、、、

そんな「パリン」です。

その割れたエッジのように、
スパイスの輪郭がハッキリしていて、頭が震えるほどの衝撃を受けたのを覚えています。

手前味噌ではありますが、美味しいと、自信をもってオススメできるカレーです。
ガネーシュにご来店の際は、是非、「香り」をお楽しみくださいませ。


(yasu)

「パリン」とした香り_e0145685_18395334.jpg



本当においしいカレーと南インド料理を求めて GANESHへGO! 
(能見台@横浜)
スパイスで健康に







by ganeshblog | 2014-05-02 08:25 | ◇チキンカリー


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