インドで買ってきたお菓子です。
綺麗ですよね。
箱が(笑)
後生大事にyoshikoさんが
取っておいた箱です。
私の家にも、箱やら紙袋やら・・・色々取ってあります。
冬眠前のリスのように。。
(不思議な行動に思えるのは男だからかなぁ。。)
ちなみに↓は蓋付きの写真です。
まぁ、そんな話はさておき、
インドのお菓子はとっても、とっても甘い物が多いのです。
スパイスのきいた料理の後には甘いチャイや、お菓子はおいしいですけどね。
今回買ってきたお菓子もあまーいだろうな・・・とおもって恐る恐る、小さく切って食べてみましたが、
意外に甘さは強くなく、なんだか拍子抜け。
でもおいしかったし、何より見た目が可愛いいですよね。
ガネーシュのクルフィーはとっても濃厚で甘味もたっぷり。
でもこれがカルダモンの風味にぴったりなんですよ。
食後に必ずクルフィー!と言う方が多いのにも納得です。
(yasu)
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