ガネーシュ日記

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2017年 08月 18日

22日(火)の「ダール」のスパイスセットを使ったワークショップ申込み受付中@東京・フードアンドカンパニー

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お盆も終わり、昨日から平日ランチタイムは通常の平日ランチタイムメニューで営業しております。雨が続き、ニュースを聞くといろいろと心配なことも出てきて、また今年の夏は終わってしまいもう秋になってしまうのかしら、、、という気候ですが、ガネーシュはまだ夏のイベントありますよ!

東京・学芸大学の国内外の食材を販売するグローサリーストアーフードアンドカンパニーさんにて、店主石原によるワークショップ申込み受付中です。

8月22日(火)に「ダール(豆と野菜のカリー」のスパイスセットを使ったワークショップをフードアンドカンパニーさんで開催いたします。
夏バテにもおススメの身体にやさしいカリーです。ワークショップでは店主石原がスパイスについて詳しく説明いたします。用意いたします料理とともに「南インド料理」を身近に感じていただく時間をお楽しみくださいませ。

日時:8月22日(火)11時~12時30分
定員:8名
参加費:4,000円(税込み)ダールカリーが作れるカレーセットのお土産付き
持ち物:エプロン ※石原によるデモンストレーション形式のため、
ご参加いただいた皆様による調理はございません。
食材が撥ねたりする場合がございますのでエプロンをご持参ください。

お申し込みはフードアンドカンパニーさんのHPから、
下記のURLにアクセスしていただきチケットの購入をお願いいたします。
https://store.foodandcompany.co.jp/product/10176.html

ご参加お待ちしております!!

◎今週末もフードアンドカンパニーさんでガネーシュの冷蔵カリー販売!
今週も金曜の午後からガネーシュの冷蔵カリー(チキン・キーマ)販売します。東京で横浜能見台のガネーシュの味をお持ち帰りいただくことができますのでぜひ足をお運びくださいませ♪

フードアンドカンパニー
〒152-0004 東京都目黒区鷹番3-14-15
東急東横線・学芸大学駅下車
11:00-22:00 無休(年末年始を除く)
※日曜日は21時クローズです。

(midori)


◎8月の定休日
23日、30日

◎営業時間は下記のとおりです。

ランチ   11:30-14:00LO  (14:30)
クローズ  14:30-17:00   (土日祝含め毎日)
ディナー  17:00-20:00LO (21:00まで)

ご予約はお電話にて承ります。
045-306-7796

※ご予約の際、ご予約についてのページをご覧くださいませ。
http://ganesh1992.exblog.jp/24691072/



本当においしいカレーと南インド料理を求めて GANESHへGO! 
(能見台@横浜)
スパイスで健康に






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# by ganeshblog | 2017-08-18 10:50 | ◆お知らせ
2017年 08月 11日

8月毎週末ガネーシュの冷蔵カリー販売中・ダールカリーのワークショップのお知らせ@東京・フードアンドカンパニー

東京・学芸大学の国内外の食材を販売するグローサリーストアー
「フードアンドカンパニー」さんにて
当店の冷蔵カリーの販売と店主石原によるワークショップのお知らせです。

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8月の毎週末(金曜日の午後から)ガネーシュの冷蔵カリー
チキンカリーとキーマカリーを販売中!!第4週は22日(火)も販売します。


東京で南インド料理ガネーシュのカリーを購入することができるチャンスです(^^)/
今週末も販売してますので、ぜひお立ち寄りくださいませ。




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南インド料理ガネーシュのダールカリーレッスン

店主石原によるダール(豆と野菜のカリー)のスパイスセットを使ったワークショップを、フードアンドカンパニーさんで開催します。
「ダール」は豆という意味ですが、皮をむいた挽き割りの豆という意味にも、またそれを煮た料理の名前にも使われます。日本でいう味噌汁のような存在のカリーです。
ワークショップでは、スパイスについて詳しく説明し、南インド料理を皆様に身近に感じていただく時間をお過ごしいただけたらと思います。

【ワークショップの内容】
使用するスパイスや豆についてのお話
石原によるダールカリーのスパイスセットを使ったデモンストレーション
料理内容(レシピ付き)
・トマトとタマネギのアチャール(浅漬け)
・ライタ(ヨーグルトサラダ)
・キーマカリー(鶏挽肉のカリー)
・チキンカリー
・バスマティライス
ご試食タイム
質疑応答
※内容は一部変更になることがありますので、ご了承くださいませ。

日時:8月22日(火)11時~12時30分
定員:8名
参加費:4,000円(税込み)ダールカリーが作れるカレーセットのお土産付き
持ち物:エプロン ※石原によるデモンストレーション形式のため、
ご参加いただいた皆様による調理はございません。
食材が撥ねたりする場合がございますのでエプロンをご持参ください。


お申し込みはフードアンドカンパニーさんのHPから、
下記のURLにアクセスしていただきチケットの購入をお願いいたします。
https://store.foodandcompany.co.jp/product/10176.html

冷蔵カリー、ワークショップともに皆様のお越しをお待ちしております。
どうぞよろしくお願い致します。

(midori)

◎8月の定休日
16日(水)、23日(水)、30日(水)

◎営業時間は下記のとおりです。

ランチ   11:30-14:00LO  (14:30)
クローズ  14:30-17:00   (土日祝含め毎日)
ディナー  17:00-20:00LO (21:00まで)

ご予約はお電話にて承ります。
045-306-7796

※ご予約の際、ご予約についてのページをご覧くださいませ。
http://ganesh1992.exblog.jp/24691072/







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# by ganeshblog | 2017-08-11 21:25 | ◆お知らせ
2017年 08月 07日

10日(木)〜15日(火)のランチタイムは、「土日ランチメニュー」で営業致します。

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日頃より南インド料理ガネーシュをご愛顧くださりありがとうございます。

8月10日(木)〜15日(火)のランチたいむは、「土日ランチメニュー」で営業致します。

チキンカリーとキーマカリー、お野菜やバパド(豆せんべい)が楽しめる「ペアセット」や

当店のカリーをほぼ召し上がれて、とても人気があり、大変お得な「スペシャルミールス」

単品のカリーやレモンライス、チキンピクルスやグリルチキンもオススメです。夏にぴったりのお飲物も販売しておりますよ(^-^)/

ランチタイムもご予約いただくと確実です。
(11時30分のみ)

皆様のお越しを心よりお待ちしております!

ちなみに写真は、「スペシャルミールス」日本米をインド米にプラス料金で変更したものです。スタッフMも友人とお食事した時に撮りました。


おいしくいただきました!日本米もインド米もどちらも合うカリー達ですよ。


(midori)


◎8月の定休日
9日(水)、16日(水)、23日(水)、30日(水)

◎営業時間は下記のとおりです。

ランチ   11:30-14:00LO  (14:30)
クローズ  14:30-17:00   (土日祝含め毎日)
ディナー  17:00-20:00LO (21:00まで)

ご予約はお電話にて承ります。
045-306-7796

※ご予約の際、ご予約についてのページをご覧くださいませ。
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# by ganeshblog | 2017-08-07 19:00 | ◆お知らせ
2017年 08月 03日

ただいまの季節のラッシーは「バナナラッシー」です♪


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今年もバナナラッシーの季節が始まりました。
濃厚なバナナの香りと、自家製ヨーグルトのほのかな酸味。

季節のラッシーの中でも、一番人気になるのが納得できるオイシサ。
バナナが持つ力強い「おいしさ」をお楽しみください。

甘く濃厚なのでお食後のデザートとしてもおすすめいたします(^-^)/


(midori)


◎8月の定休日
9日、16日、23日、30日

◎営業時間は下記のとおりです。

ランチ   11:30-14:00LO  (14:30)
クローズ  14:30-17:00   (土日祝含め毎日)
ディナー  17:00-20:00LO (21:00まで)

ご予約はお電話にて承ります。
045-306-7796

※ご予約の際、ご予約についてのページをご覧くださいませ。
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# by ganeshblog | 2017-08-03 19:00 | ◆お知らせ
2017年 07月 27日

明日、28日(金)の営業時間変更のお知らせ

日頃より南インド料理ガネーシュをご愛顧くださりありがとうございます。

明日、28日(金)は店内メンテナンスの為、下記の営業時間となります。

【ランチタイム】

ラストオーダー13:30
クローズ14:00

【ディナー】

オープン18:00


どうぞよろしくお願い致します。

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(midori)




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# by ganeshblog | 2017-07-27 09:30 | ◆お知らせ